４月からお世話になっている美容師さんのオススメで、なんつっ亭でつけ麺を食してみる。

なんつっ亭といえば、黒いマー油のスープでラーメンをすすり上げるのが楽しみでたまに行っていたため、つけ麺は初めてでした。

つけ麺なので、『少しお時間いただきます』と一声ある。
←こういうの大事。

中太麺なので、意外に待たずに着丼。

まずはスープから…。
おっ？例のニンニクガッツリ系の豚骨ではなく、マイルドめの魚介豚骨のスープ？

良い意味で裏切られた結果、箸が進む進む♪
麺はツルツルした中太麺で合格点。

トッピングの味玉は何の変哲も無いモノでしたが、デフォで入っている豚チャーシューが最後の方はホロホロとほぐれて、スープ割にすると旨っ！
酢を少し入れると、味が締まると感じました。

白米をブチ込んで食べたら更に旨そうでしたが、それは次回の楽しみに取っておきます。

ご馳走様です、これはリピートします♪

2011年8月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

昨年の３月までは職場が近かったので、週１ペースで通っていました。
異動になってからは２～３か月に一回のペースです。

家系は10店舗ほど知っていますが、安定して美味しく、しかもさほど並ばず食べられる店として重宝してます。


若い頃はヤンチャだったであろう店主が、入店／退店時にキチンと声を掛けるのは、とても好感が持てます。

…食券制なのにオーダーミスが多い点だけ、何とかして欲しいですが。
この日も、ライス（100円）が来ませんでした。

2011年8月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件