醤油強めの甘めのさっぱりのつけだれ。大振りチャーシューが二枚入っていて、とろとろで一番美味しかった。麺は中ストレートタイプであまりつけ汁をまとってくれない感じがした。
もやしのトッピングも違うのがよかった。
普通な感じがしてしまった。

2011年9月16日投稿（2011年9月16日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

浅草開花楼の麺とのことで、気になり訪問しました。
豚つけ麺と辛つけ麺の二つの味を楽しみました。
中盛りで400gを選べるのは沢山食べる方には非常にありがたい。
プラス100円で600gまで増やせるそうなので凄い。
店内は8人ほどのカウンターしか無く狭い印象です。
10分位でラーメンが到着。
やはり麺は極太麺で食べ応えがあり、つけ汁はドロドロのポタージュタイプで麺に絡みつき易く、太麺に合っている。
こってり度もかなりあり、もたれる位に脂を感じられる。麺を食べ進めつけ汁が冷めてくると更に強く感じました。
辛つけ麺の方は、辛さがアクセントになり脂っぼさを感じにくく、最後まで安定した味でした。

豚つけ麺はコショウなどを途中にいれ、味を変えて今度は試してみたいです。
店員さんの接客も感じがいいので、
また食べにいきたいです。

2011年9月16日投稿（2011年9月16日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

知人が美味しいと言っていたので、興味本位で訪問しました。あまり味噌を食べないんですが、妻が醤油を頼んだので違う味との事で味噌に。
野菜が山盛りで白髪ネギがとても良い。
スープの味噌は濃いめでは無いが、最後までアツアツで野菜の旨みと良く調和している。
麺は昔食べた中華屋さんの味が思い出され、自家製で中縮れタイプでもちもち食べ易い。
挽肉も大きく満足。
一方醤油ラーメンはかつお節の荒削りみたいのが入っていて、醤油の濃さよりも出汁で食べているような深みのある味。ネギ油っぽいのもかかっていてあっさりだが奥深い感じ。
残念だったのは店内の雰囲気と味玉の酸味のある味ですかね。

2011年9月14日投稿（2011年9月14日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件