おいしかったので替え玉2回しちゃいました。海苔に豚骨をくるんでウマー。高菜の刻みは少し大きめでトッピングとして歯ごたえが楽しかったです。麺の固さはコナオトシまでありました。 ちなみに舎人ライナー谷在家駅から歩いたらそれなりの距離がありました。夏の炎天下あるく場合は途中いくつかあるコンビニで水補給な感じでした。
風来軒さんがルーツという事で前から気になっていてヤット来ることが出来ました。結果は期待を120％叶えてくれる一杯でした！梅雨明けの真夏日のなかコッテリを頼んだのは自分的にやり過ぎでしたが、赤茶色の濃厚スープは臭み皆無の極上豚骨。軽く日射病チックでスープ残してしまったのが悔しくてしょうがない！興奮のあまり店員にスープの件を謝りつつ感謝して店をでました。是非、是非柏にもお店出して！！
スープが薄いです。あと麺がくっついていたのはいただけません。
ネギを始めとした野菜がかなりコッテリ。本体の濃厚スープも相まって満腹間違いなし。 チャーハンも注文していたので失敗したかな、と思ったがチャーハンも香ばしく全部平らげてしまった。関東でマー油使った熊本ラーメン食べたい時はココに来たくなるなコリャ。
本場福岡でラーメンを食べていた方のオススメで食べました。結果としては「？」です。味気なさを感じました。美味しいですけど。 僕の求めていたのはいわゆる「脂っこい東京のトンコツ」だったんだなと実感しました。
関東人です。九州に来た時は純粋に豚骨の濃さを味わいたいと思っているため、ここのニンニク粉末は自分には合いませんでした。マー油が限界。でも関東にココがあったら常連になってると思います。
ここコンセプトのカップラーメンのファンだったので本店へ巡礼致しました。カップラーメンとは当然のごとく味が違いましたが、なんでしょうね、この値段でこんなクオリティの高い一杯が食べられるのかと。豚骨の濃さ（甘さ？に近い）、麺の絡み具合、最高です。 しばらく福岡に住みたい。福岡といえどまずい店はまずいですが。
時代とともに味を変えたのか僕の味覚が変わったのか。昔あったトンコツの濃さを感じません。クサイだけの何かになってしまってる感じがしました。
「もえぎ野」のイメージでココに来ると臭さ、旨さが足りない！ って思いました。 あと接客もテキトーでちょっと嫌でした。頑張ってください。
テーブル上には辛子高菜、ゴマ、紅ショウガなどの基本セットが置いてあります。 とりあえず松戸～柏周辺でクサウマ豚骨を食べたくなったらココかな～
食欲：二郎系の小で満腹。大はリタイア。
ラーメンBest：風来軒 ホソカタバリコテネギ多目
つけ麺Best：GOODMEN
G系Best：用心棒 まぜそば カラメ以外全部
他の好物：カレー 餃子 豚丼 煮魚 陳麻婆豆腐
最近評価活動復活～