「ぼぶのラーメン紀行」を見て本日訪問。先週開店したばかりだそうです。
近くの「こうや」の娘さん夫婦（？）が新規開店したお店だそうで、看板には「粥、麺、雲呑」とあり、メインは「お粥」のようですが、ラーメンも「こうや」仕込で美味しいとのこと。出されたとたんに「美しい！」と叫びたくなるような姿。
いいですね、美味しいです。特にチャーシューは絶品ですね。

先日テレビで佐野実氏が絶賛していた店ですが、本日初めて訪問しました。
11時30分頃に入店しましたが、先客は2人、後客もすぐに4人ほど増えましたので、お昼になればもっと混むのかもしれません。
スープの後味がちょっと甘さが残る良い味でした。
ただ、いつからか料金が値上がりしており、半バララーメンは９５０円となっていました。
　※　写真の味玉は「らーなび」クーポンでいただきました。

20数年前に新宿でよく食べたラーメンの味が忘れられず、昨日食べてきました。
昔と全く変わらず美味しいラーメンでした。

本日仕事で東久留米へ行ったので、事前にチェックしておいたこのお店を探しました。
駅から反対側から攻めていったため、なかなか見つからず苦労してしまいましたが、駅からすぐのところでした。ちょっと目立たない感じの店構えでしたが、意外ときれいなお店で入りやすい感じです。
ラーメンの方も鮪の頭を使っただしのスープが特徴あり、とても美味しいラーメンでした。

１２時少し前に到着したところすぐに着席できラッキーでした。すかさず「わんたんめん」を注文。おいかったですね。わんたんも５個も入っていますぜ。満足です。