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フランダー

どちらかというとこってり濃い味好きです。
なんで二郎系は無条件に好きです。
でも濃厚豚骨魚介には飽きてきました。
最近は気付くと味噌を求めるようになりましたが、いろいろ食べてみようと思います。
バイアスのかかった評価になってしまうかもですが食前の参考になれば幸いです。
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久々の二郎。
そしておそらく今年最後の忘二郎。
夕方17:30で20名の行列!!
大宮でこんな行列にあったのは初めてかも。
が、以外ににも回転が速く、20分程度で着席。

大宮では何度か食べていますが、今回は一番うまかった。
ひばりを彷彿させる豚骨の利いた乳化スープでかなり好み。
とろとろと粘度があるスープは持ち上がりもいいです。
いつもがっかりな豚もホロホロで良い感じ。。
回転率といい、味といい、大宮はくるたびによくなっている気がします。
これからもおいしいお店であってほしい。

2010年12月28日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

さっぱりしてるのにしっかり出汁が効いててうまいです。
具もはずれがありません。
麺との絡みもいいし、味だけなら大分印象いいんですけど・・・
でも利益取り過ぎでしょ。
量少な過ぎでしょ。あと150円下げたら月に3回は行くと思いますが、あまりに挑戦的な価格なのでこの値段です。
イタリアンかなんかと勘違いしちゃいますね。
しかし恵比寿はラーメン不毛地帯だなぁ・・

2010年11月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

うーん
うーん
うーん
・・・ゲレンデのラーメン!?
店の佇まいは最高なんですけどね

2010年11月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

野菜ましが自分の想像を遥かに超えてました。
しかももやし9割以上だったので後半かなり飽きてしまった。
全体的には亀有の豚喜とも遜色なく、埼玉の二郎系でもトップレベルだったと思うんですが、何しろもやしとの格闘で味の記憶があいまいです。
とにかくやさいまし量あります。品川二郎の野菜ダブル以上あります。
接客は抜群に良かったです。おかげで最後は気持ちよく帰れました。
次回は野菜少なめにしよう。

2010年10月2日投稿(2010年10月2日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

とにかく 濃すぎ しょっぱすぎ
二郎好きな自分ですら殺す気か!と思いました。
味はおいしいので超薄めとかにしたらちょうどいいかも。
今度はそれで頼んでみます。

2010年9月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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