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開店3日目の今日は、1時間待ちでした。
麺屋 一燈で出されていたそれは食べたことないが、二郎っぽさはそれなり。
二郎より、スープは上品。豚も脂身が少なめ。若干健康的(??)な二郎といったところ。二郎や、二郎インスパイアで「スープ飲みたい」と思ったのは、ここだけ。
中盛で野菜増しにすると、結構なボリュームになる。ガッツリ食べられるというのは、なかなかいい。
麺屋 一燈の近くにあるので、新小岩に行くときはどちらに行くか悩むことになりそう。
つけ麺と油そば(まだ提供されていない)をチェックしてから、結論を出そう。
限定10食なのが、惜しい。それくらい美味しかった。
午後5時過ぎから並ばないと、食べられないのがよく分かる。
実際、自分より前に並んでいた人は全員これを頼んでいたようだ。
名前だけ見ると、汁なしの中ではあっさりなイメージがあったが、そうでもない。
テーブルに置いてある、食べ方の説明書(?)の通りにやると、1杯で何パターンもの味が楽しめる。割りスープが濃厚なのも、好み。
この日は、自分の前の人までは麺の量を増やせたのに、自分とそれ以降に並んだ人は並盛のみ。それが残念。大盛りでガッツリ食える日が来ますように。
70点
75点
30点未満
















