10/5　雨の中食べました。猛烈に腹が減っていたので麺、野菜ともに大盛。バターも入れました。
　相変わらず、ここは炒めるというかもやしをスープでゆでてそれを最後に合わせるという形です。えぞ菊でも他の店舗だとちゃんと炒めています。ちなみに動坂店だけです。味噌はどこの店舗も一緒のものをつかっているのであまり味は変わりません。味噌らーめんが売りですがこのクラスの味噌なら他にもあります。わざわざ食べに行くほどでもないが、たまにならいいであろう。野菜増しといってももやしです。実際にはもやしましですので値段がもう少し安ければもうちょっと得点がUPします。
　ちなみに、バターを素手で盛り付けたので指紋がおもいきりベタベタついてました。そこら辺の従業員の意識が厨房に清潔感がないところにつながってるのかも知れません。大きいマイナス点です。

9/28　初めに写真を紛失しました。でてきたら修正して載せます。
OPENの日に行きました。ここら辺は最近激戦区になってきました。らーめんやばっかりです。このお店は初日はオーナーらしき人が客ひきをしていました。お勧めとっぴんぐはかき揚げとメニューに書いてありましたが初日はやっていないということです?
　「なんじゃそりゃ?」とおもいながらメニューをみると、うどんやそばもある。らーめん屋じゃないのかよ!とおもいながら普通の醤油らーめんを注文!厨房には3〜4人も人がいるのに段取りが悪そうな様子・・。ホールは一人でおばちゃんがやっている・・・。OPEN初日だからしょうがない・・・として・・
　「厨房から早くもってってのびちゃうよ!」と言う声が・・やな予感がしたが・・やはり自分のでした!らーめんはまず麺が延びています!それも半端じゃなく!他の仲間のも伸びてました。厨房の人が人数余っていたので伸びるのわかっていたら、自分で持っていけば良いのにとおもいました。たぶんOPENで助っ人にきた職人だとは思いますがここまで酷いとは・・・
　味は、簡単に言えば海の家のらーめん!豚骨をうたっているがこくがない。スープは透き通り手間をかけている様子だが、豚骨のうまみがまだ出ていない様子。海の家のらーめんは海で食べるから旨いのに普通の時はきつい・・おまけに伸びているし・・
　なんにちが後に又、他の人が行ったが麺が延びていたといってました。固めで頼まない限り伸びているらしい。
　夜にも仲間で行った人がいるが酷かったらしい。味、出てくるスピード、量、価格、灰皿も汚い、しまいには従業員(オーダーを取る人が)が外人で言葉が通じない・・・「なんなんだ!この店は!」と怒ってました。
　あくまでも、採点は自分が行ったときのらーめんの採点です。それでも今回はやられました。しばらくして、いい噂をきいたらもう一度行ってみようと思います。

10/4　本日2食目!前から気になってはいたのだが今回500円の張り紙を見て後押しされて入りました。TVで紹介されたという、南蛮麺の張り紙が看板に思い切り張っていたので気になり訪問。
　このお店はお金は先払いなんですね?しらなかったです。
　16:00すぎぐらいにはいったのですが、先客もいるし、後からお客さんも入ってきました。
　味は一言で言うとカレーらーめんです。ねぎ、角切りチャーシューがたくさん入っていて500円とは思えないほどのコストパフォーマンスでした。麺が細めんのちぢれ麺でした。自分的には、うどんのように太麺の方があうんじゃないかな?とおもいました。スープも美味しくしっかり完食させていただきました。具にパンが入っているので食べると味がしっかりしみこんでカレーパンになっていてとても美味しかったです。初めて入ったお店で、値段がお得ということもありカレー味をたべましたが、次も期待できるような満足感はありました。
　次はお店の名前になっている純こくらーめんをたべてみます。

10/4　新橋にも小さいお店が合ったような気がします。だいぶ前なんでさだかではないが・・・、2:00すぎででお店がすいていたのではいりました。らーめん専門店というより中華屋という感じのほうが強い。
　セットメニューもありましたが、まずらーめんを注文。昼はセットメニューがお得です。あとでメニューをみたら、炒飯とset、カレーとsetなどいろいろありました。単品メニューをみると、ところどころで、赤い字のメニューがありました。ひょっとしてそっちの方がおすすめなんじゃないかとおもいましが・・もう頼んだ後なので仕方なくまちました。ちなみに赤い字のメニューは、タンメン、焼そば、その他ありましたが麺類はこれぐらいだったと思います。
　らーめんの味は、昔ながらのらーめんという感じがします。しかし、麺は太麺です。しかし、ものすごくやわらかいため、こしというか歯ごたえはは全然ありません。チャーシューもたぶん(肩ロース)で歯ごたえはあるが味があまりないかんじがしました。ここら辺では安いので、また機会があればいいかも!次はタンメンを食べたいです。

9/29　どっかで食べようとおもい、携帯のらーめんナビを見てここにしました。たける　さんが最近レビューして味噌らーめん系は失敗してたな!とおもいだして、らーナビお勧めのちゃんぽんを注文。
　16:00頃だったので先客は一人、すぐに注文して、厨房から野菜の炒める音がしてきた。チェーンとはいえ「ちゃんと炒めてんじゃん!(ゆでてるだけじゃないじゃん)と思い、ちょっと期待してみる。味は、普通です。しかし、スープにこくがない感じはしました。イメージはもっと重い感じのほうがいいかも!「まーこんなもんだろ!」ってかんじですね!できたら、替玉のタレ(醤油だれ)を入れたほうがこくがでるかも?(わからないが・・・)
　それにしても、麺が柔らかすぎる。いくらちゃんぽんとはいえ・・というのが感想です。次食べる機会があったらちゃんぽんバリカタで頼んでみます。(できれば)

9/27　基本的には中華料理屋である。地元の人に愛されているお店。このお店の代表料理もやしそばを食べました。あんかけそばになっていてとてもおいしい。最後まで熱々で食べれるためにまんぞくできる。量ももやしがいっぱい入っているために大満足。
　基本的には何を食べても美味しいお店である。
　1.もやしそば
　2.餃子　　　　
はこのお店にきたら必ず頼みたい!ゆっくり食べるも、ぱっと帰るのもどちらでも可なので、いろいろ使えるお店です。
　しかし、混んでいることが多いので、人数がまとまるときは電話してから行くのが無難である。一人だと、カウンターがあるので大丈夫ではあります。是非谷中にきたら一度行ってみてください。
　

9/14　実はなんどかたべているお店。OPEN当初は鶏がらのさっぱりしたらーめんです。ここらではなかなかさっぱりのお店はなかったのでうけるかも?と思いました。最近は店主らしき人もいろいろ工夫もして、魚介系のかおりもしていろいろ研究している感じがする。自分としては、最近のほうが好みである。
　最近ここら辺はらーめん激戦区になってきただけにこれからもがんばってほしい。接客もきもちよく、昼はライスがサービスです。ただ、ねぎトッピング200円はちょっと高い感じがする。
　また、新メニューができたら是非行ってみたい。

9/24　16:00頃　木場の駅で食べるところを探したが「チェーン店か(￣□￣;)!!」とおもったがここしかわからなかったため、期待せずはいる。めんは頼む前に選べます。細めんOR太麺
　ryo さんのレビューとダブり思うところが似ているところがほとんどです。ご飯は2:00まではサービスで付くらしいです。岩海苔のトッピングはひさびさなので、岩海苔らーめんにしました。ついでにちびっこもいたので、味玉、ごはん、ついでに餃子3個も頼みました。RYOさんの言うとおり、これはなくても良かったです。
　日曜日ということもあり、お店の席数はけっこうあるが満席でした。
接客も気持ちよくて普通にまんぞくしました。ちびっこが会計の時にお菓子をもらい喜んで店をあとにしました。

9/22　新店で気になっていたので、訪問!並びもなくすんなりはいれました。店主さんらしいひとの仕事が丁寧で非常に好感が持てる。お店も新店だが、清掃がしっかり行き届いてきもちいい。
　らーめんは本当丁寧でスープが美味しい。麺は硬めででてくる。しかし、麺とのバランスがなんか自分的にはいまいちのような気が・・・。自分的にはこれで、もっと麺が細ければ言うことはない。(^^)味玉はMAXレベルで中身がトロトロである。自分的にはトロトロの方が好きだが、スープの味が変わるためにれんげに乗せて一気に食べてしまう。
　上品な味のために毎日でも食べたいらーめんである。
　違うメニューも食べてみたいです。

9/19　久々に豊洲に行き新店ができているのを発見してはいりました。お店の人に聞いたら、7月にOPENと聞きました。麺は普通盛350g大盛500g【無料】　と入口のPOPに書いてありました。500だと相当量が多いと思ったので、普通で注文。券売機で買って席に行きました。席数はいっぱいあって、家族連れでもゆっくり出来るようなテーブル席も多い。
　つけ麺がきて、すぐにやすべえ、利平(浅草)系だと思いました。すぐに、テーブルにやすべえのように節粉があるか確認するがこのお店はなかったです。味はやっぱり似た感じでした。ちなみに、私の隣の人はごんろくに似てると言ってました!(ごんろくもやすべえ系なのか?)私は食べたことがないのでわかりません。量は350gって言っても他のつけ麺やの300Gかな?と思いました。スープ割りは違う器に入れてここももってきてくれました。正直お腹はいっぱいにならなかったので、次食べる機会があるときは大盛にしようと思います。
　最近、やすべえ系のお店が増えたような気がするのは私だけか??