食べ歩き人生そろそろ30年になります。やはり若いころ食べた老舗が今も元気でやっていると嬉しいです。
老舗系のラーメン屋によく行っています。旅行好きのため全国食べ歩きも敢行中。好みは煮干系スープかしょっぱい系の醤油。
つけ麺とみそ、しお、油そばはめったに食べません。
敢えて、古臭い切り口からコメントしたいです。
なお、ラーメンの写真は添付しません。隣で「カチャッ」と言う音を
されるのがイヤなので。
自分でイヤのことは当然出来ませんから。
採点は一店舗一採点といたします。

☆2010年3月より広島に5年ぶりに復帰します。
　中四国地方はまだまだデーターが少ないので、どんどん紹介いたします。