3種類のとんこつを用いてコクと旨みだけを出したスープはまさに絶品 旨い 旨すぎるさすがにじゅんちゃんラーメンには及ばないが茅ヶ崎レベル高すぎ! スープも旨いがチャーシューも肩ロースが肉厚でかなりの出来。。。。稲葉さんがんばってくださいね〜また行きます。
茅ヶ崎で1番おいしいかも! 今日のオープン草々にじゅんちゃんらーめんにいきました味はどこかなつかしい味が!スープを呑むほどに味に変化があり最後まで飲み干せます。。。シャーシューも肉厚でとってもジューシー 店主は和食の職人だったらしい(某有名ホテル)納得の渾身の1杯です〜 鶏がら とんこつ 野菜 宗田鰹 鰹 鰯 完璧な配合 ちなみに餃子もオリジナルでぴか一
味は最高にうまい。だけど待ち時間が。。。。。それがなければ満点
オウダー間違いで誤らず、、、、らーめんもおいしく感じられなかった。残念でたまりません
文句なしの満点