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アイケン

男性 - 福岡県(1954年生まれ)
ラーメン大好き人間です。埼玉県から北九州市へ戻ってきました。

「バリ旨味玉子入り」@ららららーめん 黒崎店の写真2月12日雪の降る中初訪 商店街の入り口付近に立て看板を見つけ商店街をしばらく探すが見つからず、最初の場所に戻りさっきまで4人の待ちだった、ラーメン屋に人が増えている ひょっとしてと思い行くとさっきの立て看板が、ここだったと並ぶが既に11人の行列と雪で、さっき並んでおけばと後悔したが、この行列は旨い証拠と我慢。
約20分後に入店出来、並んでいる時に注文したバリ旨味玉子を待つ。
出てきたラーメンは期待通りで網焼きにしたチャーシューが食欲をそそる。スープは何処かで食べた味に似ている。もう10年位前に秋葉原の九州じゃんがらの味に似ている様な、10年前だから間違っているかも知れないが、濃厚で旨みたっぷりのスープ、味玉子の半熟度も良く、満足の一杯でした。次回は潤黒を食べてみたい。

2011年2月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん」@麺屋しんげつの写真2月3日オープンしたお店、以前げんこつらーめん物語が有った店を居抜きで営業しています オープンの日は来れず、4日と10日に行きました。花輪が飾ってあり、期待感いっぱいで入店。黒を基調とした内装でおしゃれだが、カウンター内部の上部に備品が置いてあるのが丸見えでちょっと残念。4日に食べたつけ麺が、かなりの高得点だったので、今回らーめん(魚介豚骨)を固で注文。
つけ麺であれだけ美味しいスープだったのにまるで違う店に来たような印象のスープ。麺をすすっても、魚介の風味が弱く、本当に魚介8割、豚骨2割か疑いたくなる。つけ麺のスープは、魚介と豚骨がハーフなのに、あれだけ魚介の風味を感じたのに。麺を固で注文したが、失敗だった。チャーシューは皮つきバラ肉を甘辛く煮込んだもので、美味い。
次回は豚骨100%を食べてみたい。

2011年2月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「豚骨ラーメン大盛(1.5玉)」@まむしの写真昨日のテレビ 「一億人の大質問!?笑ってこらえて!」を見て初訪問しました
12時半頃到着すると予想どうり10人程の行列が、名前を書いて待つ事に、20分ほどで店内に案内され、カウンターに座るとテレビで見た、あの顔が、ただ忙しくて機嫌が悪そうで大きな声で従業員を叱っていた。
いよいよラーメンが運ばれてきた。スープは間違いなくぎょらん亭の味がする、スープを飲みすすめると、ぎょらん亭より味が優い。ぎょらん亭のスープは飲み干せなかったが、ここのスープは飲み干せそうだが健康を考えると飲めない。いつもその分麺大盛りだが、ここは大盛りで並盛のかんじだ。最近十割亭やラーメン力と言うぎょらん亭系のラーメンを食べたが、あきらかにぎょらん亭とは味が違う。それはそれで良いのだろうが、この店はぎょらん亭の味を受け継いでほしいものだ

2011年1月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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「らーめん」@山の田ラーメンの写真綾羅木のラーメン楽に行くつもりが、時間の都合で山の田らーめん初訪問になりました
店内に入ると3時過ぎであった為先客0でした
らーめんを注文スープ表面には脂が浮かんでいるが、しつこく無く見た目より、あっさりして、少し塩気が強く感じたが、それなりに旨い、麺は少しやわらかい感じだが旨い。接客も明るくて好感が持てた。また行きたいお店です

2010年2月7日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューめん」@麺処 金田家の写真先日テレビで福岡ベストラーメン店TOP10で第一位になっていたので訪問、昨日は日曜と言うことも有りかなりの行列で諦め今日昼一時過ぎに到着。外には二人しか待っていないようなので、並ぶと店内に7人程待っていました。程なくして座りチャーシューめんを注文、スープは濃厚だが脂分は少ない飲むとちょっと、ざらっとした感じがあるが旨い、麺はストレートでスープに絡まりこれまた旨い。替玉を頼もうと思いましたが、まだ6人程待っていたので断念する。旨いのだがスタンダードの黒豚らーめんが570円はちょっと高いかな。

2010年2月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@むらた亭 本店の写真12時過ぎに入店 ほぼ満席状態だが、入り口に近い席が空いていたので座る。硬麺で注文 味は豚骨臭さは有るものの、しつこさは無く美味い。以前食べた時よりは確実に美味くなっている。

2010年1月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「天然とんこつラーメン」@一蘭 小倉駅前店の写真久しぶりの訪問 朝10時過ぎだったので、店内は誰もいない
こってり、青ネギ、ニンニク無し、チャーシュー有り、秘伝のたれ5辛、麺硬めで注文 程なく届く、先ず秘伝のたれを混ぜずにスープを一口飲む、相変わらず美味い次にオスカランの酸味を加え一気にスープを混ぜラーメンをすすると唐辛子の辛味が襲ってくるが、オスカランの酸味を入れているのでそんなに辛くなく美味しくいただける
今日も美味しくご馳走様でした 最後に今発売中のわた麺が定価300円を一食限り50円と書いてあったので注文しました

2010年1月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「激熱らーめん」@らーめん 福来家の写真初訪問 寒かったので激熱らーめんを注文した ベースのスープは濃厚だがしつこくなく美味しい 激熱らーめんと言うのでかなりの辛さを予想していたが、それ程辛くも無くスープも飲み干せた 次回は普通のらーめんを食べてみたい

2010年1月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「肉みそラーメン」@筑豊ラーメン 山小屋 元祖山小屋香春創業店の写真駐車場に車を入れた時点で店員さんが入り口でスタンバイ気持ちが良い
ひさびさの訪問 肉みそラーメンを注文 坦々麺とは一味違う味でピリッと喉を刺すよう辛味が美味かった

2010年1月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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「ラーメン」@マルケンの写真初めての訪問 店に入るとほぼ満席元気の良い挨拶で期待出来る 大盛ラーメンを頼んだが400円で驚き スープはあっさり系でもやしとチャーシュー・ネギといたってシンプルで美味しい。連れがワンタンメンを注文していたのでワンタンも試食 これまたいちょっとニンニクが利いて美味い
お勘定でびっくり、四百万円です おつり六百万円バックオーライ最後まで元気の接客でまた来たいですね

2010年1月13日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件