ＧＷ真っ盛りの５月５日、夜２時頃行ってきました。

ムショーにラーメン食いたくなったのはいいけど、
ＧＷ中のこんな時間にやってる店はなかなか無いもんです。

んで真っ先に思い浮かんだのがこの店。
半年ぶりくらいでしょうか。
ここはいつでもやってるって安心感があっていいですね。
しかもウマイんで言うことなし(・∀・)
この店に通い始めてまだ３.４年ですが、味噌ラーメンでは純連 東京店、
西麻布 五行と同じくらいこちらのお店気に入ってます。

ちょっと濃いめですがまろやかなスープは抜群です。
麺はもうちょっと太いのが好みですがｗ
ただ野菜が減った気がしてちょっとマイナス＞＜

それでもジューブン満足です。
やっぱりこの味をいつでも味わえるってのは魅力です。


やっぱ板橋に引越しちゃおうかなぁって思った一杯でした(´-`).。ｏO

４月２９日、東池袋大勝軒 本店で食った後行ってきました。

昔なら２軒どころか３軒でも連食出来きたもんでしたが、最近は年のせいか
それもキツくなり、途中ビックカメラに寄り道してくことに。
ツレがＰＣを買ったりしてるうちに一時間半ほど経過、腹も空いてきたんで
蒙古タンメン 中本 池袋店に行ったんだがあまりの行列の長さに断念(￣ロ￣lll)
でもどうしてもここのラーメンが食いたかったので蒙古タンメン 中本 本店に移動。
もちろんこっちも行列でしたが、ここまで来て食わないで帰るわけに行かないし、
ってことでレッツゴー(-∀-)ﾉ

北極ラーメンと悩んだ結果、こちらのメニューを注文することに。
写真を見てもわかるように、油の量が多かったのはちょっと残念でしたが
あいかわらずウマかったです。
やっぱあの辛ウマはここじゃなきゃ味わえません。
そしてあの暴力的な辛さはヤミツキになります。
でもあんな辛くて油っこいもんしょっちゅー食ってたら体に良くないのは間違いなし。
まぁ家からそんな近くにないのが救いでしょうか。

しかしどうして中本やら二郎やら体に悪そうなラーメンってのは、
こうも中毒性があるんですかね〜。


もし埼玉に出来ちゃったらどうしようかな〜(´-`).。ｏO

４月２９日、ついに本店に行きました。
人からいろいろ話は聞いてましたが、やっぱ自分で食わなきゃいかんしなと。

ただ、いつでも行けるからいいや〜って思ってるとなかなか行きません。
だからラクーアも花やしきもまだ行ったことがないんです(・∀・`;)

でも今回は前日にダチと約束して明日行こうと決めてたんで、
もう行くこと間違いなし。
がしか〜し、次の日起きたら約束の時間を２時間ほど過ぎてる(￣ロ￣lll)

起きてすぐ電話すると、
「寝ぼうしたみたいだね〜〜じゃあこれから迎えに行くよ〜」

はい、持つべきものはダチです。
快く？３０分後にはウチに迎えに来てくれました。

当初の予定は、東池おはこ大勝軒→東池袋大勝軒 本店→蒙古タンメン 中本 本店の
三軒に行く予定だったが、寝ぼうのせいもありキューキョ二軒に変更。

昼過ぎだったかな？東池袋大勝軒 本店到着。
祝日、イイ天気、昼１２時頃、と言うもっとも混みあう時に来ちまったせいか
店内、店外合わせて３０人くらいの行列。
それでも開店当初に比べれば少ないんだろうか。

思いのほか回転も速く３０分くらいで着席。
先にダチが頼んだラーメンが出てきた。
ん〜〜見た感じ油っこいのかなぁって思いながらレンゲでスープを一口もらったが、
やはり油っこかった…んで節がキイてる感じですな。

あつなまのほうはと言うと、もちろん甘酸辛そろったいわゆる大勝軒のスープ。
味は決して悪くはないが、さらっとしすぎてスープが麺に絡まない気がした。
その麺も自分にはイマ一つだった。
あの独特な小麦の風味を感じないんだよね〜。
けっしてマズいわけじゃないんだけど、大勝軒の麺ってなるとなにか物足りない。


まぁトータルとしては普通の大勝軒ってとこでしょうか。
本店って言う特別なモノは特に感じず…


昔の本店のように“やっぱここじゃなきゃ”ってのが無かったのが残念｜ω・)

ラーメンデータベースですがあえて餃子の写真にしちゃいました(・∀・`;)

待ちに待ってた新メニュー(・∀・)
基本的に大勝軒ではラーメンが一番好きなんですが、
つけ麺ならあつもりが好きです。
これに生タマゴが入ると最強ｗ
あのまろやかさがタマりません。
生タマゴでちょっとスープが薄まる気がするんで、濃いめでチョード良いかと。

久しぶりに食べたあつなまですが、ひょっとするとラーメン以上に好きかもです。


んでもひとつ餃子を。
このモチモチ具沢山が好きです。
オイラとしては、パリパリの小粒餃子は酒のツマミ。
ここみたいのは、飯のオカズって感じでしょうか。

１皿５００円ってのはチョイと高い気がしますが…
まぁ麺の量が多いから２人で１皿ってのがチョードいいかもですｗ


あつもり９５点＋餃子９１点＝で９３点に。




なんと言ってもライスがあったらいいなぁと思う一皿でした。

ずーっと行ってみたかったこの店、やっと行くことができました。
開店30分前には店付近に到着してたんだが見つからない…
車から降りて探してみてやっと発見。

開店前は電気もついてなくシャッターも閉まってるんで非常にわかりにくいかと。
一瞬休みなのかと勘違いしちまったよ(・∀・`;)

店に着いた時はダレもいなかったのに、駐車場に車を停めに行ってたら、
あっちゅーまに７人ほどの列が出来てる…
さすが埼玉一？の店だ。
でもなんとか一巡目で店に入れて一安心(-∀-)

カウンターから厨房がよく見えるんで、じ〜っくり観察しながら待ちました｜ω・)
まぁそれにしても時間がかかることかかること…
仕事が丁寧ってのもあるけど、座ってからこんなに待ったのは初めてかも。

19時に入店してラーメンがでてきたのが19時半。
あやうく写メを撮るの忘れて食っちゃいそうだったが、思い出してパチリ。

念願？のこの店のラーメン、それにこの待ち時間。
ソッコーでたいらげちまいました。

いわゆる魚介系のスープなんだけど、初めてのタイプですかね。
はっきり言って美味かったです。
いままで食べた魚介系のラーメンも美味かったが、だいたいが食ってるうちに
飽きてきてスープまで飲み干そうとは思わないんだけど、ここのは飽きずに
全部飲み干せちゃいました。
しつこさを感じさせない上品なスープですな。
んで具のチャーシューもメンマも美味い。
特にメンマはオイラの大好きな穂先メンマ。

とここまでは文句のつけどころがないんだが…

中太で薄めの平打ち縮れ麺。
これがどうにも好きになれません。
ま、これは好みの問題でしょう(´・ω・`)

でもトータルとしては非常に満足しました。
麺が好みであれば間違いなく90点以上つけてるでしょう。


ちょっと遠いんでなかなか行けないと思うけど、
今度行ったらつけ麺食べてみるかな〜。
でもカレーつけ麺ってのも気になるなぁ〜(´-`).。ｏO

今日もいつも通りおはこ大勝軒に行ったので、ラーメンを食うつもり
だったんですが、訳あってワンタンを食うことに(´･ω･`)
しかし朝から腹すかせていたオイラがワンタンだけで満足できるわけなく…
実家にちょっと寄った後、自宅に帰る途中にある大勝軒滝野川店へ。

開店してから１５分位たった１１時４５分頃到着。
すでに店内満席＆待ち５名だったが、オイラが並んだ後もぞろぞろと列が伸び
あっという間に並びは１０名以上に。
なかなかの繁盛ぶりである。

今日も定番のあつ野菜を注文。
この店ではほとんどこれしか食いません。
ここの野菜つけは大勝軒系だけでなく、他のいろんな店と比べてもトップクラスの
味・ボリュームのつけめんだと思います。
値段は９５０円とちょっと高めですが…

さて席が空いて座って待ってると店長さんが来て、
『今日から麺の太さ変えちゃったんですよ〜』と一言。
どうやら本店、南池袋店と同様にちょっと細めに変更したらしい。
と言ってもまだ本店には食いに行ってないんですがねｗ

まぁ食ってみなきゃワカランってことで、ズルズルズルと。


結論、自分としては以前の太さのほうが好きでしたね〜。
大勝軒本来の自家製麺モチモチ感が無くなっちゃったかな。
ここの野菜つけは炒めた野菜がどっさり入った豪快なつけ汁なんですが、
はっきり言ってそれに麺が負けちゃってます。
あいかわらずつけ汁は美味かっただけにちょっと残念…

今までどおりの麺だったら間違いなく９０点はつけてたんですが、今日は
麺変更が自分にとってマイナスになりこの点数です。
やっぱ大勝軒、二郎などの自家製麺の店は麺の美味さに重点を置いちゃいますね。


でもこれからもちょこちょこ食べに行こうかなとは思いますよ。
もしかしたら前と同じ麺に戻らないかなぁなんて思いつつ。


南池袋店、本店とどんどん新しい店が出来ていろいろ大変なのかもしれんけど
高橋くん、ガンバってね〜´ー`)ノ

そんなに遠くないのに、なかなか行けなかった一之江二郎。
二郎で汁なしってのを食べたことなかったので前から行きたかった
んですが、ついに行っちゃいました(･∀･)

土曜の夜にもかかわらず並びは５,６人程。
10分くらい待って食券を買う。

がしか〜〜し、大が売り切れになってる…
ここは量が少ないと聞いていたので、絶対大盛りにしなきゃと
決めてたが、無いんじゃしょうがない…


結論、大じゃなくてよかったですわ。
麺がヤワかった。
キャベツがかなり多いのは良かったけど、シャキって言うより固すぎか。
あと自分としては二郎に魚粉は合わないかなぁと。

連れが頼んだラーメンも食べたけど、汁なしより美味かったかな。

もしまた来るとすれば、ヤサイニンニク多め麺固めのラーメンを頼んでみますか。


二郎にしては気が利く店員さんだなぁと思いました。

先週のいつだったか忘れたけど…行ってきました｜ω･)

このサイトでも評価高いし家からも近いので前から行きたかったんです。
最近はラーメンと言えば大勝軒か二郎しか食ってなかったんで(汗

意気込んでオープン10分前に到着するも待ってる人は誰もいない…
なので食券買うのにじっくり時間かけちゃいましたｗ
いつもはだいたい初訪の場合ラーメンを注文するんですが、
悩んだあげく今回はメズラしくつけ麺いっちゃいました。

味はいわゆる今時の豚骨魚介系。
予想通りの味、まぁフツーに美味かったですよ。

ただ麺が固すぎかなぁ。
もっと茹でてくれたほうが好みかなと。

また来てみたいとは思うので、次はラーメンもしくは
つけ麺を中太麺に変更して頼んでみよう。


食い終わった頃には満席＆待ち３人ほど…
この狭さ＆席数じゃすぐ待ちがでますわな…
つーかヘンテコな造りしてるな、この店は…


もっと広いとこに移転したほうが？
などと余計なことを考えちゃった一杯でした。

１/１３、今年２回目の来店。

年末１２/２９、１/６も行ったのだが、どうも採点するのがメンドくさくて
今日久しぶりの採点｜ω･)

一時はどうなるかと思ったが…

ここ最近、やっと安定してきた感じです。
とくに今日のラーメンは非常においしかったです。
スープ・麺ともに今までで最高でした(･∀･)

初めて注文した味玉ですが、ちょっと甘みがあり今まで食べたことの無い
タイプな感じで、なかなか美味でした。


自分の中では限りなく満点に近い満足感を得ましたが、今日以上のラーメンを
食べれる日が来るかもという期待もしつつ、あえて９５点で。


良き頃の東池袋の味を思い出させてくれた一杯でした。

オープンしてから３週間、かれこれ６回目の訪問。
かなり腹減ってたのもあって、初めて大盛を注文。

しかしラーメンのつもりだったが、ススめられるがままにワンタンメンを…

ま、なんとか食えるだろうくらいに思ってたが、いざ目の前にしたら
こりゃヤバい！！ってなりましたわ (´・∀・`)

自分で頼んどいてなんだが…
なんつっても量が多すぎる…
食っても食っても減らんし…
麺は伸びてくイッポーだし…
東池袋の頃より多いじゃん…

でも頼んだからにゃー残すわけにはイカンと、なんとか完食。

はっきり言って味わうと言うより戦いでした、今日は。


ちなみに味に関してだが、パンチが足らんのか？って最近思う。
つっても大勝軒系にパンチを求めるのもどうかって話だけど。
良く言えばあっさりしてるってとこだが、個人的にはもっと節の
キいた濃厚なスープのほうがいい。

最近は二郎系やら魚粉たっぷりのガツン系ラーメンばっか
食ってるせいか、物足りなさを感じてしまうようだ。

どうやら味覚っつーか好みが変わっちゃったのかなぁと。


まぁ今日は味云々もともかく、大盛は危険すぎるってことを含めて
この点数に。




となんだかんだ言っても、これからも通い続けますがね。
今度の日曜も行く予定だし…

でも当分ラーメンはいいやぁ、次はもりにしよう〜(´-`).｡ｏO




そういえば、オイラがワンタンメンと戦ってる最中、２０代半ばくらい
の女性が一人で来店。
サラっと『もりそば大盛』を注文。
そんでもってペロっと完食。

あとで双子の店員に聞いてみたら、
『よくいらっしゃいますよ〜いつも大盛り頼んでますよ〜』だと。

かっこよかったぜ、ねぇちゃん！！！