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鮭太郎

男性 - 東京都
思った事を書いてます
濃い味が基本的に好き
でも、さっぱりも悪くは無い・・・はず

個人的には好きな味
開店してすぐと今とではスープの味が変わったと思う
良い意味で変わった感じで美味しい
ゆず皮がちょっとしたアクセントになっていて良い感じ
つけ汁に刻みチャーシューが入ってるのは個人的には好き

が、つけあわせの季節の野菜が非常に不味い
小松菜>オクラ>茄子
と順番に来ているが、オクラはよかったけど、今の茄子は糞不味い
冷めていて、微妙な味がしみこんでいる感じがする

店員の態度や、スープは器まで熱々にしてくれているのは良い感じ
つけあわせの野菜がもうちょいマシならな・・・
麺の水切りももうちょいして欲しいと思うところかも

2009年10月26日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

かなり良い感じの味
魚介と豚骨が上手い具合にあっている

スープはぬるめ
麺の水切りが微妙
店員の対応も微妙
店の狭さに嫌気がさす

でも味を考えるとまた行っても良いかなと思える店でした

2009年3月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

スープがぬるい
つけ汁が辛いだけで旨みが薄い
値段と味が折り合ってない

店員の対応だけは良かったです

2009年3月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

お昼に行くくらいなら丁度いいかなぁと思います
しかしお昼は忙しいため、店員がおじさんだった場合は注文が多々間違えられてしまいます
お姉さんでも間違えられたことあるな・・・

無難な味を求めたいときには丁度いいかもしれません

2009年1月27日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
50

スープに好みの差が出そう
何故か甘いスープが・・・・
何かがおかしいような気がします
麺が美味しかったのが印象的
スープさえ好みにあえば通える店かも

2009年1月2日投稿(2009年1月27日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

味もそんなに悪くは無いが、麺が今ひとつ
あんまり印象に残らない味でした

2009年1月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

全部のせにしたが、何が増えたか不明
値段が全体的に高い

味はごく普通の魚介醤油
またか・・・ とか、思える味でした

つけ汁が致命的にぬるい
過去最高のぬるさかも

麺の水切りが最悪
麺がベシャベシャで過去最悪の麺のまずさ

目新しいこともなく、値段も高く、サービスも悪い
これでは点数は高く出来ません

2008年10月4日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

麺が不味い
変に水っぽいし、何これ?とか思えるレベルです

スープも、チャーシューも単品では美味しいんだけど
総合するとふつーのラーメン
トッピングのたまごが150円か・・・・
で、1杯1500円の金額は味と値段があってませんね

高いから美味い とかは思えなかったです

それぞれのものは良い物を使ってるんでしょうけど、
総合的にみるとかなりレベルが低いと思いました

2008年9月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

前は醤油の評価だったんですが今回は塩です

この店は醤油よりも塩の方が美味しいですね
塩ダレが非常にあってるような気がします

そしてトッピングのチャーシューが非常に美味しいです

久々に何度も通っても良いなと思える店でした

2008年9月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

よく注文を間違える女性のスタッフ
ま、しょうがないのかなぁ・・・・

味はとても好み
濃厚のつけ汁
良い感じの麺

トッピングも悪くは無いんだけど・・・
もやしがなんだか良くないような
悪いような・・・・

でもまた行きたいと思える味でした

2008年6月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件