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60点
個人的には好きな味
開店してすぐと今とではスープの味が変わったと思う
良い意味で変わった感じで美味しい
ゆず皮がちょっとしたアクセントになっていて良い感じ
つけ汁に刻みチャーシューが入ってるのは個人的には好き
が、つけあわせの季節の野菜が非常に不味い
小松菜>オクラ>茄子
と順番に来ているが、オクラはよかったけど、今の茄子は糞不味い
冷めていて、微妙な味がしみこんでいる感じがする
店員の態度や、スープは器まで熱々にしてくれているのは良い感じ
つけあわせの野菜がもうちょいマシならな・・・
麺の水切りももうちょいして欲しいと思うところかも
30点未満
35点
40点
















濃い味が基本的に好き
でも、さっぱりも悪くは無い・・・はず