もう何度目の来店だろうか、志木店にオープンして１０回以上来ています。
自分は仕事柄タクシー運転手をしているので、毎日のように色んなラーメンを食べていますが、家系ラーメンではここが一番美味しいと思います。
味はかなり濃いめですが、一度食べたらクセになる味です！
ちなみにキャベツ入りがおすすめ！

６回目の来店。
開店してもうすぐ１ヶ月が経とうとしています。

１回目よりも2回目、２回目よりも３回目、だんだん麹町の時のあの味に
戻りつつありましたが、６回目…↓。（T_T）
麹町の時のあの最高に美味しいスープは何処に行っちゃったんでしょう…。

以前よりかなり薄いスープ…。

食べた後しばらく心地よい後味が残っていたのに、今は後味すら残らない…。
見た目にも明らかに薄い、以前はもっと白いスープだったのに、今は黒い。
醤油、魚介系ばかりが主張していて、とんこつ、鶏がらの甘みが少ない。
これじゃごく普通の家系らーめん…。

八角家よりも、近藤家よりも、まこと家よりも、
家系の中で一番美味しかった『ややや』
厳しい事を言いますが、今の『ややや』にはガッカリです。
あの麹町の時の日本一美味しいらーめんに早く戻って下さい！
がんばれ！『ややや』！！！！

家系らーめんの中ではベスト１０に入ると思います。
麻布とゆう場所柄お洒落な店内作りをしているし、一見さんの多い麻布なのに店員さんもしっかり気配りしていると思います。
ただ日によって味にムラあり。れんそうを忘れたり、海苔が入ってなかったり、油だらけだったり…。
でも、基本的なベースの味はしっかりしているのであまりハズレがない。
いつも後味のよいラーメンだと思います。
あと場所はいいのだが、駅からは遠く駐車場が近くに無いのが残念。

横浜家系らーめん『武蔵家』
家系も数多く食べてきましたが、ここのラーメンは特にスープが濃い！
濃厚すぎて「味薄め」で注文する人が多いくらいです。
ただ、ライスが無料で付いてくるので、最後にスープに入れて食べる
のも有り？
まぁとにかく濃厚ラーメンが好きな人には◎！
家系らーめんの中でもトップクラスのラーメン屋さんです。
ちなみに、東上線沿線の成増駅にも１０月オープン！

岩本町店、オープンおめでとうございます！
麹町店では本当においしいラーメンを
(自分の中では日本一おいしいラーメン)
ありがとうございました。
でも岩本町店では少し味が薄くなったような気がします。
まだいろいろ馴染んでないからだと思っています。
またあの本当においしいラーメンを食べたいです。
これからもがんばって下さい。