久しぶりにこちらを注文。

香ばしい肉厚のチャーシュー最高です。スープ、麺、具、共に納得のうまさでした。

ごちそうさまでした。

祝！まずリニューアルオープンおめでとうございます。この日を待っておりました、素敵なお店になりましたね。

ラーメンは渾身の一杯でした、これが食べたかったのです。またデビルドラゴンがレギュラー化していました。

これからも頑張ってください！ごちそうさまでした。

ドラゴンでまぜそばが食べられるとは夢のようです、しかも煮干し系とはすごい。器にはナルト、メンマ、チャーシュー、ノリ、タマネギ、ネギ、ナッツ？を砕いたもの、そしてタレを絡めた極太平麺が中央に鎮座しています。圧倒的なビジュアルです。さっそくまぜていただくと、煮干しの風味と麺のモチモチ感がすごい合いますね、ナッツの歯ごたえの良さが名脇役です。最高にうまいです。あとボリュームがすごいです。途中でスープ割をしてもらい完食です。いや～幸せでした。

ごちそうさまでした。

久しぶりのドラゴン、震災後は初めてかな。

やっぱりうまいわ。。。

がんばれ！応援してるぞ。

今回は、みそ系を食べようと思っていたので、みそメニューを見る。みそ系のメニューは３種類。みそらーめん、ねぎみそらーめん、あぶりみそチャーシューめん。

う～ん、迷う。考えた末、ドラゴンは「あぶり」だろうと思い、あぶりみそチャーシューめんを注文しました。

ドンブリの内容は、厚切りあぶりチャーシュー、穂先メンマ、煮玉子、海苔、背脂少々というところ。

スープはドラゴンらしく、あっさりなんだけどダシはしっかりというもので、味噌の具合も丁度良いです。うまいです。

麺は太麺です。固めでしっかりの茹で上がりでバッチリ。小麦の風味が感じられます。

途中で卓上にあるニンニクをスープに投入。スープがガラリと変わり、これもまた良い。ニンニクを入れる場合、食べ始めから入れるより、途中で入れたほうが僕は好きかな。

今回もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。