これまでに、カレーラーメン・カレーつけ麺を食べて満足した店は無かったけれど、この店は違います。 カレーの香ばしさ、辛さ加減、スープのトロミ感のどれも文句無しです。 駅から近く、営業時間も長いので、裏を返さずにはいられない店です。
18時ジャストに一番乗りしたところ、すぐに4名が続けて入店してきました。極太鰹づけ麺を注文し、待つこと7〜8分で二郎を思わせる極太の麺と濃厚なつけ汁が出てきました。麺の湯で加減はチョット固すぎで、つけ汁は濃厚だけれど甘すぎて、あまり自分の好みではありませんでした。
麺は中太麺です。つけ汁に油揚げが入っているのですが、つけ汁がショッパク油揚げが汁を吸いすぎて、こりゃまたショッパイ。麺の量も他店に比べると、やや少なめで、特に此れといった特徴はありませんでした。
住宅街の中にあるお洒落なお店です。つけ麺(中盛)350gを食べました。麺は自家製のモチモチっとした太麺です。つけ汁は豚骨魚介で黒ずんでいて、飲んでみるとかなり濃いのですが、麺をつけると何故かあまり絡みが良くありません。それでも350gの量とスープ割りも美味しかったです。
茶色がかった麺が美味しく、ツルツルと喉に流し込めます。最近コシが強すぎる店が多いけれど、この麺は自分の好みにピッタリです。つけ汁も甘すぎず、辛すぎず、酸っぱすぎず、良い出来栄えです。味付け卵が主流の現在、うずらの卵もポイント高いです。