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男性 - 千葉県
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

年末年始にかけて、心身ともに少々不調に陥り、
新年の始動が少々遅れました。

職場では有害サイト扱いとなりフィルタリングされログインが出来なくなってしまいました。
レビューのUPは携帯からできるのですが、コメント入力等ができないため、自宅の低性能PCからの入力となるため、コメントの入力の旬がズレてしまいそうです(汗)
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「カレーラーメン880円」@ラーメン燈郎の写真メルマガにて提供開始の一報をいただいて以来、物凄く気になる存在であったこちらラーメン燈郎のカレーな一杯。諸兄のレビューを目にするたびに益々その思いは強まりました。
総武線沿線にはなかなか所用が出来ず、土地勘も弱いため、再訪機会にめぐまれなかったのですが、友人からのお誘いがあり重い腰を上げたしだいです。
土曜日の19時前に新小岩駅からお店に向かうと、店先にかなり大勢の方々が並んでいるように見えました(汗)凄いことになってるなぁと思いつつ、信号が替わるのを待っていると、バスが到着。バスが発車すると列が消えておりました(笑)
店先で友人達と合流し、店内へ。ちょうど3人並んで座れる状態で空き席がありました。
標記食券を購入し食券手渡し時の野菜量の確認に「ちょっと多目」とお願いしソイツとの対麺を待ちます。
待つこと数分でソイツとの対麺ですw
適度な盛りの野菜と見るからに美味そうな豚さんの存在により、自然とテンションが上がってしまいます。また、カレーラーメン研究会の末席会員としては、カレーと対峙したというだけで達成感が満たされるので、なんともいえない気分なんですよね~(笑)
早速、スープから一口
なるほど、ちょっぴり大人仕様のカレーのようですね~
濃厚なスープはちょっぴり辛口。ベースの濃厚スープにカレールーを溶かしこんだものでしょうか。適度な粘度はなかなかの好印象。キャベツが多めなのもこの手のカレーとしては高ポイント要素なんですよね~
最近変更したと言う麺はイメージにあるものよりも随分と痩身!!
平打ち気味でモソっとした食感はとっても嗜好に合いました。
カレーの絡みも上々。好いですね~
具の野菜はキャべ率がかなり高め。カレーのピリ辛さの反面、キャベツがとっても甘く感じました。
豚さんは思いっきり柔らか仕様ですね~
箸で摘むとホロっと崩れそうな仕上がり。ウンマイですね~
も、個人的嗜好ではもう少し肉食ってるなぁ~的な歯ざわりも欲しかったかなぁと・・・
まぁ、贅沢な注文です(笑)
カレーの好みによる差が大きそうな一品なので、評価にはバラつきが出るのかもしれませんが、丁寧な仕事振りがとっても好印象な一杯でしたね~
最後は飯割でフィニッシュ!!飯割いいですね~w

今回はラーメンをいただいたのですが、つけ麺もとっても気になるところです。
私の中でこの手のカレーつけ麺というと日暮里のらーめん こじろう526 日暮里店なのですが、対比が楽しみです。

職場からこちらまで、思っていたほど時間を要さない事が判明したため、訪問機会を増やしてみたいと思います。

2012年2月10日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

「相傳味噌つけ麺(白・大盛)1050円」@麺屋武蔵 武骨相傳の写真先日いただいた『ラーメン』の印象がとっても良かったため、中数日でお邪魔してみました。
と言っても、スケジュール通りという訳ではなく、この日の狙いは話題の新店富白の夜の部だったのですが、18時過ぎの訪問だったにもかかわらず、3回連続の撃沈(涙)
どうやら夜の部は営業していないようですね。
それならばと時間限定販売の『ガーナ』の存在を思い出し、こちら麺屋武蔵 武骨相傳に足を運んでみました。
が・・・
販売時間内であるはずなのに、売切ランプが点っております。
もしかすると14時〜17時の販売なのかもしれませんね。19時までというのは勘違いだったのかも(汗)
前回訪問時のレビューの括りに「次回訪問もラーメン」と書いているのですが、想定外の早い再訪だったため、ラーメンは自重し、未食の(白)をいただいてみようと思ったのですが、券売機最上部の大きなボタンに書かれた『味噌』の文字が妙に気になり思わず押してしまいました。
選べる麺量は(大)、
スープの色・・・味噌でも選択可能なんですね〜(白)を選んでみました!!
比較的早めの時間帯だったのですが、店内は並びは無いもののほぼ満席状態。
高めの単価設定でこれだけ回転が良ければ相当儲かっているのかなぁ・・・
さて置き、待つことおよそ7分ほどでソイツと対麺です
底の浅い丼ながら麺はコンモリと盛られており、所々ではみ出しております(笑)
早速、麺上のローストポークからやっつけます!!
この日はエンドカット部位は無かったですね・・・残念。
しかし、いつもながら上々の仕上がりでした。
ムチモチな太い麺は艶々と輝いており、食い応えも十分ですね。
スープはピリ辛味噌に仄かな魚介。ベースの豚骨はズッシリしてますね。味噌は控えめな印象も物足りなさは無いようです。
味玉は毎回同様、かなり小さめの印象なのですが、火の入り方がとっても嗜好に合う仕上がりで好印象でした。
麺を食べ終え、卓上ポットからあっさりタイプのスープ割りを多めに注ぎフィニッシュ。
お値段が少々張るのが気になりますが、まずまずの満足度を得ることができました。
しかし、味噌であれば(赤)(黒)の方がより楽しめたのかなぁとちょっぴり後悔しております。

2012年2月9日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

「博多中華そば680円(一口餃子・半熟塩玉子・替え玉)サービス券利」@一風堂 上野広小路店の写真この日期限を迎える各種サービス券の消化のため一風堂 上野広小路店にお邪魔しました。
21時過ぎの訪問で8割ほどの客入り。なかなかの盛況振りですね〜
南青山店でいただいた「博多中華そば」をこの日も頼んでみることにいたしました。
基本の白丸は随分といただいてますから(笑)
およそ5分ほどでソイツと対麺です。
ガラメインの醤油ラーメン。ビジュアルからは一風堂らしさは全く感じませんね〜
らしさといえば、極細麺の存在でしょうか。
中華そばでは湯で具合を聞かれないのですが、デフォルトでバリカタ相当での登場でした。
枕木メンマ3本にチャーシュー3枚、海苔一枚に半分味玉がデフォルトで配置。
この日はサービス券で半熟塩味玉子をトッピングしております。
黄身が流れ出すほどの半熟さなので、好みとしてはもう少しゼリー状が良いんですけどね〜塩梅は上々ですw
この醤油味にはなんとなく卓上配備の辛味もやしや高菜は投入してはいけないかなぁという雰囲気の下、替え玉をバリカタでお願いします。
味変ナシでの替え玉・・・
サービス券は残っていたものの、もう一玉といった勢いはつきませんでした(苦笑)

この日は餃子・替え玉・味玉と三枚のサービス券を利用。サービス券併用可能とは太っ腹ですね〜
しかし、結構な頻度でお邪魔していたのですが、いただいた束は使いきれずに期限が到来・・・
次にサービス券の束を貰うまでには半年間にあと十数回の一風堂詣でが必要(汗)
バリバリカードからバリスゴカードへの昇格は難しそうです。

2012年2月8日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

「長崎ちゃんぽん(麺1.5)590円」@長崎ちゃんぽん リンガーハット 上野御徒町店の写真諸兄の『牡蠣』の魅力的なレビューを目にしていたので、いただいてみたいなぁと足を運んでみました!!
しかし、メニューを目にしても『牡蠣』メニューが無い・・・
アジアン店員さんに聞いてみたのですが、「やってなぁい」との返答(苦笑)
まぁ仕方ない、デフォルトのちゃんぽんの麺1.5でお願いしてみました。
こちらの店舗はおつまみメニューも充実しているようで、そう言われてみれば、テーブル席にはアルコール片手のサラリーマン、OLさん達の姿が見受けられました。
待つことおよそ7分ほどでソイツ達の登場です。
具がたっぷりさがいいんですよね~
でも、お隣さんの手元の『野菜たっぷり』は更に盛りがよく、ちょっぴり後悔いたしました(笑)
白濁したスープはサラッとライトな雰囲気。野菜や魚介類、豚こまが炒め煮にされているためか、野菜の仄かな甘さを感じる仕上がりですね~
コッテリ感が無いのが女性にも支持される理由なのでしょうか。
麺はモチッとした中太ストレートタイプ。ちゃんぽん麺独特の食感を楽しめました。

ちゃんぽんキャリアが浅く、私のちゃんぽんの基礎はこちらの一杯なんですよね(笑)
ちゃんぽんをいただく時にはリンガーさんの一杯がものさしになっております!!
一時期に比べて少々お値段は上がった気もいたしますが、それでも十分にリーズナブルな一杯だと思われます。
牡蠣は来シーズンのお楽しみという事で

2012年2月7日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「グリーンカレーラーメン750円」@麺屋 むぎのいえの写真この日は少々我侭を言いまして、メニューには無い「グリーンカレーラーメン」を作っていただきました。
魚介の利いたグリーンカレーはなかなかの辛口仕様。多めにココナッツミルクを使ってもらい幾分マイルド仕上げを所望。それでも十二分に辛いのですが、乱暴な辛さではないのでスルスルと入ってくるんですよね〜
グリーンカレーな一品はアリ・ナシが別れるんですよね〜
という事で、皆様にお奨めできると言う一杯ではないのですが・・・

夜の部では、食材のあるものであれば、気軽に対応してくれますので、ご希望をリクエストしてみてはいかがでしょうか!!

2012年2月7日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 13件
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