All rights reserved.
| レビュー件数 | 260件 |
|---|---|
| レビュー店舗数 | 176店 |
| スキ件数 | 0件 |
| 平均点 | 75.985点 |
| 得票数 | 59票 |
| 最終レビュー日 | 2012年5月16日 |
レビュー件数の多いお店
震災後、初の訪問!店の前は、夜よく通るんだけど。
場所は、小名浜の飲み屋街の真ん中あたりに位置してるんで
震災時は津波が来たと思う。。。
店内は改装されてて、綺麗です!
よく復活してくれました。
なんか嬉しかったです!!!
で、チャーシュウ麺をオーダー!
見た目、坂内食堂なんですが、私は「いわき人」
この見た目は、味世食堂なんですね~はい!!!
若干、煮干風味のスープは以前と変わらず
いい感じで旨い。。。
麺は、常連さんは硬めコールしてましたけど
私は、このお店ではデフォの軟めが好きなんです!
いやぁ~以前と変わらぬ味で(嬉)
店員の、おばちゃんも元気でしたし、店内も
活気があり、客さんも多数!!!
頑張ってもらいたいお店!
お勧め度
★★★★
数ヶ月前に、愛読書のフライデーで紹介されてて
旨そうだから行ってみた。場所は巣鴨駅から近いと思う。
バーみたいな外観で、入ると縦長のカウンターがあって
雰囲気は悪くないんだけど、背後霊的に待ち客がいるんで
それが嫌いな人はダメでしょう!!!
メニューも豊富なんだけど、私は煮干らぁ麺&味玉で
オーダー。10分くらいかかったかな!
上品そうな、らーめん登場。
この時点で、煮干の匂いは感じられない。
スープ!
煮干濃度は、かなり薄めで言われなきゃ、わからないかも?
ってレベルだが、食べていくにつれて、風味が感じられる。
雑味少ない「醤油らーめん」のイメージか!!!
麺は自家製麺らしく、硬さは普通だけど、これが旨い。
スープに合いますね!!!
味玉は申し分なく、チャーシュウも◎
完成度も高くて、さすが人気店の味!
お勧め度
★★★★
店の場所は駅南方面で、水戸駅からは少し距離が
あるかなぁ。少し前に行ったんだけど、友人の
車で訪問した!
九州らーめんの看板通り、とんこつラーメンがメインで
熊本らーめんの設定もあるようです。
私は、普通の「とんこつらーめん&味玉」をオーダー!
5分位で、着丼!
見た目、乳化率が高そうで、長浜らーめんの印象はない!
スープだけど、見た目通り、乳化率が高く、臭みが
全くない、とんこつらーめん!って感じかなぁ。。。
麺はも、加水率が高い設定で、本場の豚骨!って
感じはしなかった。
これはこれで悪くはないとは思うけど
九州らーめんって事で、長浜らーめんをイメージして
行くと・・・って感じですかね!
お勧め度
★★☆
前から目は付けてたんですが、ようやく訪問。
場所は高萩インターを出てすぐ。以前、利尻さんが
あった場所ですね。時間は、お昼の少し前だったんで
空席はあったんですが、出る頃になると満員御礼。
なかなか流行ってるようです。
メニュー表の最初が「味噌らーめん」だったんで
勝手に看板メニューだろうなと思い、味噌らーめん大盛り
味玉、小ライスをオーダー。。
出て来た丼は縦長設計でお洒落な感じ。
まず、スープですけど、もっと濃い味噌をイメージしてたんだけど
野菜の出汁なのかな?マイルドな味噌なんだけど、深みがある感じで
完成度高い。札幌らーめんの味噌とは別物。。。
麺は三河屋製麺みたい!細麺で、硬さは普通かなぁ。
この麺!私、好きです。表現は難しいんだけど、旨い(笑)
味玉も申し分ないし、普通のらーめんなのに、チャーシュウが
2枚入ってるのも、いい感じ。
卵や野菜などは近所の農家から仕入れてるようですね!
いや~予想以上の味。
高萩の「かつ屋」さんも、博多らーめんですけど
予想以上の味だったし。高萩!!!いいですね(笑)
ギャル系の店員さんも、良かった事も付言しておく、はい!
お勧め度
★★★★

















お許しを(笑)
また、味に関しては個人的に感じた事を書いて
行くので批評はお断りします(笑)