つくばの二郎インスパイアということで食べてきました。 一口目はまろやかだなと思ったら、単に油がめちゃめちゃ多いことに気づいて、だんだん食べるのが厳しく。普通の二郎よりも量は少ないものの、油のせいでちと厳しくなってしまいました。 店員さんは4人くらいいたけど、雑談ばっかりであまり良い印象ではなかったです。
二郎亜流のラーメンです。豚はおいしいの一言だけど、そのまま食べるだけではちょっとつらい。 野菜とぶたを一緒に食べるととても幸せになります。そのための豚増し。私にとって麺はおまけ(おい!!)
ここはかなりおいしいと思います。 今まで食べてきた二郎系のお店の麺は、太くて胃につきささるような感じだと思ってつらいなーと思っていたんですが、ここの平麺は実に食べやすいです。 豚肉は(小で)2〜3切れ入ってきます。厚さがすごいので十分な量。 小ぶたにするだけでも食べきれない量の豚肉が豪快に入ってきます。胃袋の小さい私は、小ヤサイで十分すぎます。 惜しむらくは昼間営業していないこと。17:30〜23:30。でもおいしいからいい!
スープが絶品。本当に素晴らしい。 全体的な感想としては、ラーメンではなく、なにかの料理を食べているような感じ。 逆に言うと、その上品さがマイナスポイントなのかな。。。 毎日は食べられないかもしれないけれど、でも食べることがステータス。 そんな感じのセレブ麺でした。
家系ではないけど、家系っぽい味です。 前は1杯500円だったけど、今は650円になりました。 替え玉は100円で、細麺のみ。 ラフティーもおすすめ。