前から気になっていた店です。
油そばは昼のみらしいので、混雑する時間を避けて昼過ぎに入店。
券売機はなく前金でおにいさんにお金を渡します。
大盛りも同料金ですが、浅草の有名店の麺らしいのでダブルを注文。
飲み屋風のカウンターでしばし待ちます。

しばらくして商品が。
のり、しなちく、ねぎ、サイコロ状の焼き豚、そして別注の味付卵。
汁は薄めの醤油でカウンター上のラー油、酢、醤油タレ、マヨなどを
足して味を整えます。

さすがに有名店の麺らしく美味しいです。タレもしつこすぎず好感が
もてます。
味付け卵は黄身が濃いけどまぁまぁかなぁ、そんな感じ。

全体的にギトギトしていないので軽く食べるにはいいと思います。

池袋も油めん戦争が勃発しているので頑張ってもらいたいですね。

都内のらーめん大の中では中の下くらい。

スープにパンチがなく、物足りない感じがしました。

チャーシューの出来は大のなかでも悪いほう。

店内はまだキレイです。

いつも思うのですが大はわざと給水器を微妙な場所に設定
しているのでしょうか？

渋谷の怪しいスポットの中心のこのお店はあります。
ライブ会場も近く、有名人もちょくちょく顔を出すというこの店。
夜と昼とでは色々雰囲気が違う事でしょう。

自分の場合は昼過ぎの中途半端な時間に来店。
広い店内に長いカウンターがあり、待ち用のイスも用意され混んでもＯＫの
店構え。
早速、入り口横の券売機で醤油つけ麺を購入。
こちらへ訪れる人の殆どはつけ麺、あとは油そばなのかな。

この店の麺は開化楼製。麺を入れるケースがこれ見よがしに店前に積んで
あるので誰でもわかります。
備長炭使用と同じ効果でしょうかね・・・

食券をお兄さんに出すと中太ストレート麺か極太ちぢれ麺から選んで下さい、
との事。当然極太を選びます。

カウンターにはサングラスの女子がだべりながら長居しています。
芸能人なのか風俗嬢なのかわかりませんが、独特の空気感です。

で、商品が登場。
店主は１０年以上他のつけ麺店で修行したらしく今のトレンドを見事に掴んで
います。
細切れチャーシューがトロトロでおいしい。焦がし葱（玉葱？）もとても
なじんでいて全体にバランスが取れていると思います。
もちろんスープ割りもＯＫ

テーブル卓上に魚粉と刻み玉葱があるのでバランスを崩したい方はどうぞ。


ＰＳ：アッキーにゃもたまに来るそうです。ファンの方は気長に張って
みては？

いつも川越街道を通るたびに気にしていたお店。
お休みの時も多いのですが、営業してる時はそこそこの客入り。

今回はわざわざ来ました。
楽しみです。

お店に入ると券売機なんてありません。
カウンターと机せきが少々。
カウンターにはガラスが張ってあり、厨房の熱をお客に伝えない工夫
なのでしょうか？素敵です。

とりあえずラーメンを注文してみました。それとメニューにないライス。

お客さんはほぼ近所の常連さん
老夫婦と温かい会話が続いています・・・。

みんなぎょうざを頼みますね、でぎょうざもメニュー表では一人前６ヶと
書かれていますがなんかそれより多い感じ。
サービス精神旺盛です。

で、商品が到着。
とても大きいドンブリにガッチリの容量。

ごはんにも御新香がついていてＧＯＯＤ！

味はとても懐かしく、最近主流のドロドロ系に慣れた自分には逆に新鮮に
感じられ食べ終わる頃にはとてもいい気分に。

チャーシュー美味しかった！


ここの店は古き良き昭和のラーメン屋の雰囲気を味わえるとても貴重なお店
です。

いつまでもお元気で

本当にウマイラーメン屋で優勝したんですか！
すご！

という事で、市谷方面に用事があったので行ってみました。
小さい店なのでつい見逃してしまいそう。目印は隣の隣にある超進学塾か。

店に着くと中に４人、外に一人待ってます。
しかも外の待ち場所が歩道の車道側なのでつい横入りして怒られる輩多数。
初心者は注意が必要です。

店の中に入ると小さな券売機で食券を買います。
この暑いのに皆汗だくでつけめんではなく味噌ラーメンを食っているのをみると、
それを選ばないわけにはいきません。

客層をみると夜は圧倒的に学生さんが多いです。夜学でもあるのかな？
ピーチクパーチクとにかく五月蝿い。７人がけのぎゅうぎゅうの店内に待ちが
４人の圧倒的な密着度の中で、他の客の良し悪しは味や店の評価をも左右
してしまいそうです。

で、暫くして商品が。
これがこってり味噌ラーメンのホームラン王中村ですか。
見た目から濃さが伝わってきます。
そして麺が平打ちの太麺で気合が伝わってきます。
その上にもやしとか韮とかがどすんと乗っていて味玉とチャーシュウ４枚が
彩りを添えています。

ずるずる、うまいうー！
真冬に食べたらきっとこの４倍は美味く感じたでしょう。

どろどろのスープと太い麺が至極のハーモニー。
流石に研究し尽くされたスープの味噌配合。しょっぱくもなくほのかな
甘さと喉越しがお客を捕らえて離さないのでしょう。

チャーシューと味玉は普通。なくてもいいかも。

で、汗だくで完食。

店が狭いとはいえ、この美味さなら行列も仕方ないでしょう。


今度は真冬に来たいですね。