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麺’s

男性 - 埼玉県
※このところ多忙な毎日が続いていて週末しかレビューやコメントができない状況になっています。なかなかレスが出来ないこともありますが、ご了承願います。

つけめん派で太麺好きです。
らーめんは、味噌派です。

麺’s (麺好きな男なので メンズです。)
レビュー件数 724件
レビュー店舗数 375店
スキ件数 0件
平均点 79.791点
得票数 2,313票
最終レビュー日 2012年5月27日
1
100
レビュー件数の推移
2011年05月
2012年05月
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「川越レッド 850円 大盛 100円 辛口 100円」@麺処 福吉 極の写真5/23 21:40頃

皆さんの美味しそうなレビューを見て川越の赤いのを頂きに訪問です。

先客1名、後客1名。この時間帯はほぼ貸切ですね。

早速、川越レッドを大盛り&辛口でオーダです~♪
待っている間に店内のPOPを眺めていると川越レッドは、
「メタボに効果」、「お腹周りが気になる方」と書いています。
これは、毎日食べたくなりますね~w 毎日大盛りで食べたら逆効果になりますけど・・・ ^^;

約10分ほどで真っ赤なつけめんとご対麺です!
おおっ!!いい色してますね~♪ 色だけで辛さは、すでに3丁目級ですよーー

それでは麺から頂きます。
おっ!麺は、中細で黄色い縮れたタイプ。
茹で加減は、僕好みの硬めの茹で加減。いいですよ~
かなり小麦が凝縮された感じでコシがしっかりしていて美味いですね。
麺の上に辛味が振りかかっていました。
大盛りは結構ボリュームありますね~

つけ汁は、完熟トマトの酸味が効いた冷たいタイプで、
ピリッとした辛さが食欲をそそります。
辛さは、ラー油ベースの辛さで0.5丁目程度でしょうか?
これは美味しいですね。どんどん箸が進みます。

具は、トマト、メンマ、水菜、チャーシュー、味玉。

完熟トマトは、甘くてジューシーです。
味玉は、濃厚でトローリゼリータイプ。
水菜は、よいアクセントとなって清涼感がありますね。

あっという間に完食、完飲です。

美味しいつけめんご馳走様でした。

ああ~ クーポン見せるの忘れていた・・・

2012年5月27日投稿(2012年5月27日更新) | 得票数 [8票] | コメント (16) | このお店へのレビュー: 4件

「担々麺 780円」@麺屋 無尽蔵 新所沢店の写真5/20 13:00頃

そろそろ汁なし坦々麺を提供しているかなぁと思って定点観測です。
店内満員。後続も並びが出来ています。

男性店員さんと女性店員の2名体制で、かなり急がしそうです。

メニューに汁なし坦々麺があったので、オーダできるか聞いてみたら汁なし坦々麺は、7月~8月ごろの夏季のみ提供とのことでまだ提供してないみたいです。

それでは坦々麺をオーダです。

こちらの坦々麺は、飯能では女性に人気№1とのことで期待↑↑です。
女性に人気と言うことは辛さは控えめなんですかね・・・?

約7分程で提供です。

それでは、スープから一口。

うん!やっぱり想像どおりで、辛さ控えめで、ゴマの風味が楽しめるクリーミーなタイプです。
これなら辛さに弱い方や子供でも美味しく食べられるんじゃないでしょうか~

自分は、ラー油で好みの辛さに調整です。

麺は、加水が高いプリプリした中太麺。
茹で加減は硬めで自分にはちょうどいい感じでした。

具は、白髪ねぎ、メンマ、キャベツ、挽肉。
メンマは、味がしっかりして濃いめです。
挽き肉は、甘辛なタイプで美味しく頂けました。

うーん。坦々麺に辛さを求めちゃいけないのかも知れませんが、もう少し辛いのが食べたいなぁ~

美味しいらーめんご馳走様でした。

2012年5月26日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

「【夜限定】茶ぶらそば700円+サービスチャーシュー 100円」@麺味庵 和(NAGOMI)の写真5/19 19時頃

先週はいろいろと仕事が忙しすぎて、珍しく1週間らーめんを食べていないことに気が付きました。^^
ダイエットにちょうどいいかもww

土曜日の夕方に珍しくチビとかみさんがらーめんが食べたいというので、それでは、トマト or 納豆 or お茶のどこに行きたいと確認したところ「えっ!?それってらーめんなの?」全部ラーメンだよ~♪
納豆は、即却下されてトマトとお茶のどちらかに絞られましたww
納豆のお店も近々食べに行きたいと狙っていますよ~ ^^

チビがトッピング付けてね~との一言で、100さんのコインパーキングの利用でトッピングサービスを思い出して、こちらへそのまま車でGoでしたww

金、土曜日は魚介スープの日とのことで、早速券売機で、かみさんは、さかなごみらーめん、チビは、つけ麺、自分は、茶ぶらそばをぽちっとな!!
三人で来ると三種類のメニューが一度に食べられるんで嬉しいですよね~♪

店主さんにコインパーキングを利用したんですけど・・と伝えると!!
それでは三人ともトッピングサービスしますね~とサービスしてくれました。
自分は、100さん情報を予習済みだったんで、プラス100円でチャーシューをサービスして頂きました。店主さん、100さん、あざーす!!

冷たい緑茶を飲みながら待つこと約7分くらいで美味しそうで豪快な茶ぶらそばとご対麺でーす。

追加サービスしていますが、見事なチャーシューです。

それでは、チャーシューから頂きます。
チャーシューはぶ厚くって表面がカリッとして中身がジューシなホロトロタイプ。
これはCPサービス万歳ですね!!100円増しで大満足です。

麺は、三河屋製麺とのことで、黄色中太いのもっちりした美味しい麺。
油そばには最適なめんですね。

豪快にまぜまぜして頂きます。
具材は、メンマ、メンマ、ニンニクチップ、たくわん、もやし、キャベツ、ピリ辛高菜、のり、お茶粉。

メンマは、味か濃くってコリっとした歯ごたえ。ビールのつまみに最高ですね。
今日は運転しないんで、ビールも追加しちゃいました。
細切りのたくわんもいいアクセントになっています。
もやしとキャベツは、程よい茹で加減でシャキットタイプ。
ピリ辛高菜はいいですね~♪

ベースタレは、醤油ダレになごみ特製のお茶香味油のようでした。
個人的には、追加でおろしニンニクを投入したかったんですが・・・にんにく入れすぎると怒られるんで・・・ ^^;

さかなごみらーめんとつけ麺を味見させてもらいならが、美味しく最後まで頂きました。

後半は、らーめんもお茶、つけ麺もお茶、飲み物もお茶だったので、流石に最後は、ちょっと飽きがきましたね。

美味しい茶ぶらそばご馳走様でした。

2012年5月22日投稿(2012年5月22日更新) | 得票数 [8票] | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

「珀(塩)700円+大盛100円」@美麺屋 楽観の写真5/12 13:00頃

この日は娘の付き添いで六本木まで遊びに来ました。
もちろんお昼はらーめんが食べたいですよね!!
爺ちゃまさんの美味しそうなレビューで、BMしていたこちらを選択です。

娘には、どこに行くかは内緒にしてお店の前まで来たので、どこに連れて行かれるのか疑いの眼差しでした。お店の外観も店内に入るまではラーメン店とは思えない場所と雰囲気なので、店内に入るまでは、怪しい占いのお店かと思っていたみたいでしたww

店内は、個人まりとした木目調のお店で、厨房とカウンターの間には、花柄のカーテンがかかっています。店内に入るとイケ麺店主さんがお出迎えしてくれたので、娘も大満足のようでうですね。^^

自分は、「珀」狙いだったんで、娘に「琥珀」を勧めてオーダです。

約5分程で、「琥珀」、「珀」の順番でご対麺です。

それではスープから一口。
おおっ!こう来ましたか!!

豆乳&ゴマ&塩って聞いていたけど、白濁したスープはやはり豆乳!
豆乳はあまり得意ではないのでチョット心配(^-^;

スープは、確かに初めて頂く味わいですね~
ベースは、鶏でしょうか?クリーミな豆乳に粉チーズがマイルドに変化させています。
バジルもいいアクセントになっていますよ~
豆乳と塩とゴマの組み合わせって聞いてたけど、かなり新鮮で不思議な味わいです。
これは美味しいですね。後を引く味わいですね・・・

麺は、菅野製麺のパキボキとした低加水の細麺で、このスープとまいっちんぐです。
何か練り合わせされていますね。
具は、新玉ねぎ、のり、チャーシュー、干し海老、バジル、粉チーズ、ゴマ。
新玉ねぎのスライスがいい仕事してますよ~ o(*^▽^*)o~♪
チャーシューは濃い味で旨味がつまったジューシータイプ。

あっと言う間に完食、完飲です。
いやぁ~うまかった!!

美味しいらーめんご馳走様でした。

食後の後は、本来の目的であるジョニーDとティムB監督を一目拝みに人ごみの中へ・・・
この日は美味しいラーメンも食べれたし、ジョニーも拝めたし良い一日でした!!

2012年5月21日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】北海道チーズ 味玉味噌ラーメン 1080円大盛」@北海道 恵比寿 ラーメンスクエア立川店の写真5/10 13:00頃

この日は、仕事で立川方面まで来たので、立川Jでもと思ったのですが、以前気になっていた粉チーズたっぷりの味噌ラーメンを頂きにこちらへ訪問です。

ランチの時間帯を少し外したせいなのか結構全体的に空いていますね~
たま館はこの時間帯でも並んでいたんですが・・・

他にもいろいろと気になるメニューがあったのでさんざん迷ったのですが、
最後は、やはり粉チーズにチャレンジすることに決定です。

券売機で食券を買って、創業1周年記念ということで麺の大盛りがサービスだったので、
麺の大盛りでオーダです。でも1000円越えはちょっと厳しいですね。

約5分程でご対麺です。

あれーー?
POPの写真だと粉チーズが山盛りに盛られていて粉チーズたっぷりらーめんっていうビジアルだったんですが、到着した実物とPOPの写真とは、全く別物ですね。JAROーーーw
もっと粉チーズたっぷりなのを期待していたので、残念です。

それでは、スープから一口。
スープはさらっとしたコクが弱い白味噌タイプ。
北海道の味噌ラーメン?って感じですね。

麺は、四角い中細麺でハリがあるつるしこタイプ。
大盛りにしたのでたっぷり入っています。

具は、玉ねぎ、もやし、コーン、味玉、チーズ。
チーズは、とろけるチーズと粉チーズの2タイプ。
麺にとろけるチーズが絡んできてスープよりもチーズが勝っている感じです。

粉チーズの方は、味噌スープをマイルドに仕上げるためのサポート役って感じで、
なかなかいいんじゃないですかね。あとは、味噌の本来の旨みがあればいいのですが・・・

ご馳走様でした。
CP的にもちょっと厳しいですね~

2012年5月13日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件
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