元気の良い店長らしき人の配慮が嬉しい店。常にせわしなく動いているリズムが気にならない人なら、独特の小気味良い接客が好きになるハズ。
麺は太めの縮れ麺。見た目だけで判断するに、変化球を用いない昔ながらの中華そばといった感じ。具はチャーシュー２枚、のり１枚、メンマ少々。いたってシンプル。

さっそく１口スープをすすってみる。



テラウマス〜♪
醤油の風味とあっさり感が先に来て、後からうま味が口の中に広がる。
想像以上に上品な味。
麺には事前に味付けしてんじゃねーか？と疑いたくなるほどスープが絡む。しかも歯切れの良い麺で食感も非常に良い。

惜しむらくはチャーシューだけ。特筆すべき点は無く、むしろ固めで少しボソボソしている。

それでも何回通っても飽きが来なそうな味には大満足♪
もう荻窪に来たらここ安定。

醤油味にほんのり甘さが残る魚介だしベースのスープにストレートの麺がよく合っていてウマい。
チャーシューは２枚で150円と割高ではあるが、味がしっかりと染み込んでいてウマい。
味玉は100円だが特にこれといって際立つ点はない。好きな人にはおススメできるし、フツーの人にはいらないと思う。
戸塚の「しんのすけ」に似ている気がする。
高円寺の駅から近い点も◎。
月に１回ペースなら通える名店の１つだと思う。

ちょっと縮れた麺に、豚骨醤油のスープがうまく絡んでおいしい。
ランチに100円でつけれる餃子とライスもお得。

でもチャーシューは別に普通。
うまくもないし、まずくもない。
チャーシュー麺にするのに結構値段がハネ上がるので、
普通のらーめんで十分。

月に１回ペースで行けるな。

家系四天王だと書いてあったので期待して行ったが、結局期待ハズレだった。

スープは醤油の味が強くかなりしょっぱめで、味に深みが無い。
麺もこれといった特徴が無く、通常の家系の麺だ。
チャーシューは家系の伝統にのっとってパサパサの硬い肉だった。

評価できる部分は特になく、もう1度行く事はないと思う。
新宿の町田家に味が似てる気もする。

あっさり感を全面に押し出したスープ。
古き良きうまい醤油らーめんと言った感じだろうか。
ちゃあしゅうはそれなりで、合格点ではあるものの、あっさり故の物足りなさはぬぐえない。
麺も細麺で食べやすく、こちらも合格点。

結論としては、家のそばにあれば通うものの、わざわざ品川に行ってまで食べるものでもない、といった所か。

隣の同席者が食べていた「梅塩つけ麺」も一口頂いた。
こちらはなかなかイケそうな感じ。
ひき続きあっさりではあるものの、麺の太さと濃い目の塩味がインパクトになっていて、期待できる。
一口しか食していないので点数はつけないでおくが、この店のイチオシはこれに間違いないのは確か。