小さい頃から10代後半にかけてよく訪れたお店です。
地元の祭りの準備で遅くなった時の腹ごしらえは
殆どこのお店だったと記憶してます。。

最近は都内で働いているためもあり、殆ど訪問してませんでした。

本日、お盆で他の店が休みなのでチャリで彷徨ったあげくに訪問。

・・・おっちゃんもおばちゃんも昔と変わってねーんだけど、機械の体？

注文はもちろん、昔よく食べた味噌ラーメンと餃子です。

うん、美味い！
化調なしなんで、物足りない人もいるでしょうが
化調が嫌いな僕としては
味濃い目で出汁が効いたスタンダードな味噌ラーメンでオッケ！
更に懐かしいもあいまって、ちょっと涙が出るくらい美味しかったです。

誉めるばかりは何なんで言っとくと
餃子は相変わらず、味も値段も微妙でした。

良く行く伊奈町の楓神の一番弟子らしき粋のいい店員さんがいなくなったなぁと思ってたところ、このサイトで独立してる事を知りました。
その店員さんがいなくなってから、楓神のスープに豚臭さが弱まったんではないかと感じてました。
スープは大将が仕込んでるんだろうから、関係ないとは思うんですが。

なもんで、折をみて北大宮にあるお弟子さんの店に訪問。
メニュー構成は楓神と同じ感じ。
しかし、豚臭さは楓神以上か？
嫌いな人には苦痛以外なにものでもないんでしょうが、僕にはバラの香りみたいなもんです。
ひと口戴き・・・うんコレよコレ。
まだまだ麺の茹で加減なんかは楓神のマスターには及びませんが
豚の旨みたっぷりの匂いがプンプンしてます。
うちから近いし贔屓にさせて戴きます。
醤油ラーメン最高の僕が諸手を上げて賞賛します。

ただ、何で客が少ないんだろう？
たまたまかな。

ＪＲ与野本町駅の高架下、前にカレー屋があったところにラーメン屋がオープンしてました。
出来ては潰れる鬼門みたいな場所です。

券売機で定番らしき味噌らーめんの食券を購入しカウンター席へ。
土曜の12時だというのに、テーブル席にはカップルが座ってましたが他の客はなく寂しい感じ。
何やら期待出来ない感じで待ってると、らーめん登場。

うん。普通に美味しいです、美味しいのですが取り立てて特徴がないので厳しいだろうなと感じました。
地元の人間なら、味噌は「あたりばち」か「かし和や」、醤油は「大華飯店」、安さで「娘々」に行くでしょうし。
でも、麺は中々コシがあって美味しいですし、オープン間もないので今後に期待します。
しかし、テレビと有線の両方入れてるのはどうかと？
どっちもウルサクて、どっちもマトモに聞こえなくて、ハッキリ言って不愉快です。

店長もパートらしき女性も感じ良くて好印象だけに頑張って欲しいですね。

ＪＲ与野本町駅のＢＥＥＮＳが新装開店というので行ってみたところ、つけ麺屋が入っていたので早速入店。

一番ノーマルらしき「濃厚つけ麺」の食券を購入、並盛・大盛ともに￥780との事で勢いで大盛にしました。
いわゆる最近流行りのクリーミィな豚骨魚介スープで美味しいのですが、あまりに多過ぎて「またこの手か」と感じてしまいます。
個人的にはあまり好きなタイプではないとはいえ、スープは美味しいと思います。しかし麺が・・・麺自体はコシのある中太麺なんでしょうが、たまたま茹で加減がハズレだったのかも？　正直、三箸くらいで嫌になり、大盛分を完食するのがちょっと苦痛でした。

11時オープンと書いてあるのですが、11時前から暖簾は出てるし店員さんは往来する客を無視してガラスを拭いていて開店してるんだかないんだか。
たぶんオープンしたばかりで店員さんも戸惑ってるんでしょうね。

通勤経路の沿線ですし、今後の期待を込めて及第点くらいにしときます。
頑張って欲しいですね。今度は辛つけ麺をいただいてみます。中華そばもありました。

仕事が終わり、新橋まで送って貰ったついでに訪問。
いつもの如く、初訪問時の基本に則り券売機の左上にあった「ばりこて醤油ラーメン」を、これまた豚骨の定番となっている「ばりかた」で注文。

豚骨の味に比べて油分が多いんではないでしょうか。
惜しいですが普通レベルです。
デフォルトできくらげが多めに入ってるのは好感が持てます。

麺は、ばりかたでも少々茹で過ぎな感じ、替え玉でばりかただと ちょいと固過ぎな感じでした。

電車での帰り道、胸がムカムカして仕方ありません。オジサンにはちょっと油が多過ぎなラーメンです。