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Ham

男性 - 東京都(1982年生まれ)
渋谷周辺を拠点にちょこちょこ活動するwebデザイン屋さん。
基本すぐビール頼んじゃいます。最近重いの食べられなくなってきた。

「らーめん + 6・3玉子」@横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 本店の写真下北に住む友人の家にチャリで向かう最中、久々の訪問。
あいかわらずのドぎつい緑のネオン看板。

土曜夜11時過ぎ、客は1人だけ。
あれ、あの角田似の店主は??
チェーンの方行っちゃってるのかな。

多少の不安を覚えるも、でもさすがの濃い目甘め!
うーん、でも前はもっとこってりしてたような…。
チャーシューの奥がちょっと冷たいのが気になったかな。

でもやっぱ美味い。きっと舌に合うんだな。
のりとほうれん草もいい感じ。しっくりとくる。
家系の中でもやっぱ相当好き。

2009年7月16日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

「しおらーめん」@風来居 渋谷店の写真土曜の昼、なんとなくいつも目の前通ってて気になってたので入店。

生がハートランドでした。
たしかにさっぱりの塩系にはいいのかも!
味は無難においしい。
あまり混んでもいないし居心地いい店内なので、ぷらりと入るにはちょうどいい。

卵かけごはん評判いいですね。
こんど頼んでみよ。

2009年7月16日投稿(2009年7月16日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「武蔵つけ麺 並」@麺屋武蔵 新宿本店の写真日曜4時ごろ、たまたま通りがかったので寄ってみる。
2、3人待ち。

接客はノリノリで楽しそうだったんだが、ほとんどコール。
酒飲んでたら楽しいんだろうが、昼間で腹減ってる時のテンションで、目の前でやられるとちとウザい。

さほど待たず出てきた。
つけ麺は、麺の方に大量の豚肉が乗っている。チャーシューという感じではなく、焼いた豚肉がのっているという感じ。それと半熟卵。

んー、何というか、「めちゃ美味い!」という感じでもなく。普通に美味い、くらい。
1,000円はちょっともったいない気分。武骨外伝の方が美味かった気がする。

2009年5月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

仕事で練馬へ。道すがら寄る。
裏メニューと書いてある無双つけ麺を頼む。
ほかの人よりちょっと早く来た。

すっぱめの醤油スープと、ほぼ豚汁(肉無し)の味噌スープ。麺も特筆するとこ特に無し。
ニラとコショウ大量投入。

すいません、本当無難オブ無難なので、文章も淡々としてます。

2009年5月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「きのこ汁ラーメン」@青竹手打ちラーメン 桐生宿の写真仕事で群馬に行ったので、群馬出身者にオススメしてもらったこちらのお店に突入!
ナビに住所を入れて向かったものの、「おいおい本当にこっちかよ!?」と思う方向に。
奥まったところにある、なかなかに地方の名店感あふれる店構え。

席について、ちょっと待たされました。
しかもなぜか一瞬停電するという謎のハプニングが!

注文は、お初の「きのこ汁ラーメン」。
名前通り、きのこ感あふれるラーメンでした。細かなきのこがいっぱい。
正直、かなり美味い!
勢いで押してくる豚骨系とはまた違う、醤油ときのこの組み合わせを楽しめるラーメンでした。

麺が、手打ちの細い平麺。
これがまたなかなか美味い! 手打ちの不揃い感を、いかにもな感じで狙ってくるのではなく、しれっとそうある雰囲気がいい。
食べていくと、底の方にゆず風味らしき感じが。
後半から感じられてくるというのがなかなか良い趣向です。

場所は少しわかりづらいですが、ナビがあれば大丈夫です。
味はかなりの推し気味でお願いします。

2009年4月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「おいしいラーメン」@神座 渋谷店の写真悔しながら美味いんでちょくちょく運んでます。
豚骨醤油の濃い味に慣れた舌には、さっぱりあっさりで野菜しゃきしゃき豚肉柔らかなこの感じが新鮮。
味はかなりさっぱりです。なので、コンディションを選ばず行けます。

店は「チェーンです」感全開で、店員もシステムも実にシステマチック。味のばらつきなどまずない感じ。
書いてある通り、1回じゃよくわかんない。3回目でやみつき。悔しながら。
しかもリーズナブルなんで、悩んだらすぐ入っちゃってます。

ニラが追加したい放題なので、半分ほど食べたあたりでニンニクと一緒にがっつんがっつん入れちゃってます。
これがまた美味い。
甘いところにいいアクセント。豚肉とニラというのは切っても切れないんでしょうねきっと。

2009年4月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯つけ麺 並盛り」@つけ麺 大臣 宇田川町店の写真久々に残業したので、家帰って何か作る気しなかったのでふらりと立ち寄る。
混み具合はそこそこ。待ってる途中に4人客や7人客が入ってきて急に混みだす。
ビールは一番搾り。

店員の女性は可愛くていい感じ。
最近食が細くなってて、あまり食べられない。並でけっこうお腹いっぱいになる。
しばらく待ちそうだったので、ビールを頼んで待つ。丁度一杯飲みきったあたりで来た。

チャーシューはちょっとイマイチか。もうちょっと工夫がほしいというか何と言うか。
全体的にもまあおいしいんだけど、抜け出せない市販感。
海苔がしなっと一枚だけ乗ってたのが、逆にちょっと切ないというか。

無難でたまに寄るにはいいんですけど、わざわざ選びはしないかなぁという感じ。

2009年4月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
83

「魚豚ラーメン」@屯ちん 池袋本店の写真たまに会う友人と飲んで、とにかくラーメンが食べたくなり、そのまま初来訪。
いい感じに酔いどれてたので、細かくは覚えていないのですが一応^^; 

深夜0時回っていても、席は7割ほど埋まっている印象。
せっかくなので、「魚豚」を注文。
さほど待たされることも無く出していただきました。

おぅ、これは。
がっつりただよう魚介の香り。
飲んだ後ボーナスが入ってる気がしなくもないですが、結構満足!
麺は中太麺くらいだったか。チャーシューも普通だったと思うが、とにかくスープがこってり魚介豚骨! かなり飲んだ記憶があります。あいまいですが。

次は素面で行くか。

2008年11月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「まんぴか」@桜吹雪が風に舞う 柏店の写真柏の裏路地をぶらぶら歩いていたら、懐かしい看板が!
以前下北沢に住んでいたとき、よく深夜にお世話になった「桜吹雪〜」でした。
おー、柏にもあったんだ! と、懐かしさで入店。

店内はキレイで雰囲気○。3時ごろの入店のためか、土曜なのに客は少ない感じ。
とりあえず「まんぴか」を細麺でとビールを注文。
懐かしい味! 安定して、下北店と同じ味。ちょいと昔を思い出して、感慨を覚える。
あまり記憶とか無くても、舌って覚えてるもんですね。

濃すぎない、豚骨醤油のスープ。
店も居心地良いし、ふらりと立ち寄るにはちょうど良いお店という感じ。

2008年11月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューメン+のり+味付玉子」@王道家の写真おぉぉぉぉ、まさに家系!!!!><
名に恥じない王道ぶりで、大変満足でした!!

家系といえば、のりとほうれん草です。
と、いうわけで、のりを足しました。

店構えが地方の国道沿いのラーメン屋みたいでいい感じ。
向かう最中は「ん、こっちか?」って感じでしたが、近づけば一発でわかります。
店内は広く。厨房もかなり広い。

家系らしく、いろいろ選べる券売機。
とりあえず初めてなので、チャーシューメンを注文。味付けは普通。
暑かったのでついでにビール。ビールは小ビール(120円)のみでした。おつまみに、チャーシューをのりで巻いたものを手渡しでもらったのがウケました。

麺は太目の縮れ麺。スープはとろりと甘い豚骨醤油。
たまらなかったです。途中にんにくがっつり足しつつ食べました。

2008年9月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件