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K

男性 - 東京都
関東を中心にかれこれ20年、ラーメン食べ歩きをしています。
ラーメンは週に2~3回食べてます。

<過去訪問した事のあるジャンル別ベスト3>

■醤油系ラーメン[醤油、豚骨醤油、豚骨魚介]
1位 ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(東京都西東京市)
2位 拉麺 じゃかじゃか(東京都新宿区)
3位 神座 道頓堀店(大阪府大阪市)

■味噌ラーメン
1位 純連 東京店(東京都新宿区)
2位 らーめん処 力
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「しお(690円)」@らーめん 桃源の写真2010/12/4(土)13時、初訪問【店内待ち4人+外待ち2人、30分待ち】

当ランキングではそれほど評価はよくないですが週末の昼時はいつも並んでいます。
この日たまたま通りかかったら2人しか並んでいなかったので行ってみました。
すぐ店内へ通されますが・・・店内でも待つ店なんですね。。。
席に座ってからも結構待たされました。

この店で人気の「しお」を注文。
スープは見た目とは違いかなり濃厚で魚貝が利いてますが温いのが残念。
麺は塩では珍しい縮れた中太麺。
特徴的なのは具で、かまぼこ、茎ワカメ、揚げネギ、海苔などバラエティに富んでいます。

来たタイミングが良かったようで帰る時には10人ほど並んでいました。

並んでいなければまた来たいという感じでした。

2011年3月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「小ラーメン(650円)+ニラキムチ(80円)」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真2010/11/5(金)13時、2回目【並び20人、40分待ち】

せっかくの平日休みだったので、週末は大行列の当店へ。
予想はしてましたが平日昼でも20人並びは凄いですねw
でも回転はかなり早いです。
前回は汁無しを注文したので今回はラーメンを注文。
着席してから3分で出てきました!

■スープ
好みの乳化系。甘みもあって美味しいです。
■麺
量は二郎としては多いほうではないですが食感がよく美味しいです。
■ヤサイ
少しクタぎみでしたが自分は好み。キャベツ比も多め。
■ブタ
柔らかく味が染みていて美味しい。

やはり二郎各店の中では全体的に高いレベルです!

2011年3月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「中華そば(並)650円」@新福菜館 本店の写真2011/3/5(土)11時、初訪問【並び無し】

京都では有名な当店。
本家第一旭 たかばし本店と迷いましたが
「小」を頼んでハシゴしようと思い行ってみました。

本家第一旭 たかばし本店は11時という時間にもかぎらず外に10人並び
当店は並び無しだったので迷う事なくこちらへ。

時間的にもお腹があまり空いてなかったのでハシゴは断念。
中華そば(並)を注文しました。

スープは真っ黒なので見た目のインパクトは凄いですね。
スープは鶏ガラ系の甘辛といった感じ。
このスープに九条ねぎ(?)は合いますが、少し飽きてきます。
チャーシューはチャーシュー麺のような肉の量、
麺は中太ストレート麺で柔らかすぎ(茹で過ぎ)な印象でした。

全体としてはラーメンというより「東京のかけそば」に近い印象。

2011年3月7日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「とんこつ野菜ラーメン(650円)」@東池袋大勝軒直伝 金太郎 綱島店の写真2011/2/19(土)14時、初訪問【並び無し】

綱島エリアでは初の二郎系が昨年オープンしたので行ってみました。
空席はほぼありませんでしたが並ぶ程でもなかったです。
客の7割が「とんこつ野菜」をオーダーしていたので
二郎系を求めてる人が多い様です。

麺)完全に大勝軒の麺。量は二郎並み。
スープ)ライトな乳化系。温めなのが残念。
ヤサイ)クタクタ系。キャベツ比は高い。
ブタ)大ぶり3枚!


ブタの量を考えるとお得です。
二郎のブタを求めてる人にはおススメ。

2011年3月2日投稿(2011年3月2日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「イツワつけ麺(300g・太麺)730円」@イツワ製麺所食堂の写真2010/7/19(月・祝)13時、初訪問【待ち10組(20~30人)、45分待ち】

看板らしきものが見えませんが
路上駐車している車が多かったので場所が判りました。

並ばず名前を記入するファミレス方式。
休日昼時とはいえ10組待ちで驚きました!

中に入るとカウンター+テーブル席が多く結構広いです。

注文は基本のイツワつけ麺をオーダー。
量がどれでも同じ値段はいいですね。
麺は太麺をオーダーしましたがそれほど太くはなく
見た目は蕎麦に似ています。

スープはかなりあっさり、さっぱり。
アジアンテイストというかベトナム風という感じで
夏の暑い時期にはいいかもしれません。

かなり特徴のあるスープでしたが
自分の好みではなかったかな。
並んだ事も考えるとこの点数です。

2010年7月21日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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