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ba-fu

男性 - 大阪府(1963年生まれ)
 
レビュー件数 4件
レビュー店舗数 4店
スキ件数 0件
平均点 71.000点
得票数 0票
最終レビュー日 2008年3月16日
1
100
レビュー件数の推移
2011年05月
2012年05月
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チャーシューに定評があるということで期待していきましたががっかりでした。スープや麺はまあ普通かなという程度で時に印象には残っていません。
チャーシューは厚切りでボリューム満点です!しかし・・・この厚切りが味も大したついてもいなく最後は飲み込むのが苦痛でした。私的には通常定評のある店ならまあ70点ぐらいはつけますがここはどう考えてももう行く気はしません。

2008年3月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

3月5日11時半ぐらいに会社の関係者4名で久し振りに訪れる。去年12月に小樽の有名店を同じ大阪の役員を連れて訪ねたときも満足していたが,ここのラーメンの方が美味いとその役員は言っていた。

因みに私以外の3人は定番の味噌ラーメンだが私はここに来ると必ず醤油チャーシューにする。個人的にここの醤油が好きだしチューシューの味も好きだしチャーシュー麺にしないとボリューム的にちょっと物足りないというとこもあるから。そして同じすみれでもここは比較的空いていて駐車場も向かい側にふんだんにあるため行きやすいから。(そのため時々観光バスが入ってきて爆発的に混むこともある)

基本的に濃い味が嫌いな方にはお勧めできないと思いますが寒い北海道にこの濃い醤油味が私にはたまりません。

私は札幌出身で只今大阪在住ですが,大阪に来る前まではこういう濃い味のことをこってりというんだと思ってました。でも大阪で所謂こってり味というのを食してから,なるほどこってりとはまるでクリームシチューのような(しかも匂いも結構強烈なのが多い)のをこってり味というという事を学びました。

大阪でも随分美味しいラーメンを食べましたが,そういう意味では濃い醤油味がお好きな方にはお勧めできると思うんですが。

2008年3月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
79

割と近所なんでよく行きます。私は札幌出身で細麺のストレートってあんまり好みではなかったんですがここのを食べて美味しいなと正直思いました。チャーシューも薄切りですが美味しく,私は北斗ラーメンのチャーシューをお奨めします。ちょっと残念なのはスープをもっと熱くして欲しいなと思うところです。

2008年2月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
85

何気なく入った店ですがここの醤油は病み付きになりました。私は純連の醤油が好きなんですが,他の醤油が食べたくなったときはここに行きます。ここの醤油は醤油の旨味があって,チャーシューも変にとろけるような柔らかさではないんですが癖もなく醤油の味が染み込んでいて美味いと思います。私はいつも醤油チャーシューを頼むんですが,チャーシューのボリュームも多くお腹一杯になりますがこれで800円です。
他のお客さんを見てると味噌を頼んでる人が多いような気がします。それとこのチャーシューが細かく刻んで入っている炒飯もお奨めです。

2008年1月27日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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