スープがクリーミーで臭みゼロで普通においしいです。 麺はだまっていると太麺ですが、細麺も選べます。 無料の薬味が3種類あり、とてもよく合いますが入れすぎ注意です。 3回目でしたが、床はもう少し拭いたほうがいいと思いました。
普通においしい。
まず、麺がおいしかった。 スープは他の店でも同じような物に出会ったことはある感じ。 カイワレ大根?はあわないかな。 15:00でしたが、満席でした。 さすが繁盛店。
無尽蔵ラーメンがWスープであるのに対し、今日のしょうゆラーメンは動物系。 においが少々気になりましたが、やはりここのスープは美味しいです。 うわさのチャーシュー丼(300円)をはじめて食べてみました。 チャーシューの端っこを細かく砕いた状態でたっぷり乗っていました。 たれが少し濃いかもしれません。
スープがぬるい。化学調味料で舌がしびれる。 こってりといってもコクはない。 もともとぬるいからアブラが浮いててもゆるいものはぬるい。 麺にうまみはなく、かん水臭い。 チャーシューは薄くやわらかいのでぼろぼろ。 そして、存在意義不明ののりでがっかり。 覚悟のなさが際立つチェーンラーメンでした。