９月１８日１１:１０頃再訪問
前回訪問時からかなりの期間をおいての再訪問。
入り口にて食券を購入し、カウンター席に案内される。
醤油の濃さ、麺の硬さ、油の量を３段階から選ぶことができるシステムになって
いる。
ふつうの濃さ、硬め、油少で注目。

平日の開店直後という時間もあり、１０分もしないうちにラーメン登場。

豚骨のイメージ通りのスープに、太めの麺。
食してみるとスープは見た目よりも、意外にあっさりとしている。麺については
硬めで注文しているため食感（歯ごたえ？）はあるのだが、なんとなくボソボソとしている感
じがした。

９月１１日　２４：００頃訪問。

金曜の夜ではあるが、店内満員状態。地元での人気状況を伺えるそんな店。

訪問前にアルコールを摂取している割に、あまり固形物を胃袋に入れていなっかたので、ハラヘリ状態での訪問。
当店の人気メニューであるゆず塩ラーメンを注文。店内の混雑状況に関わらず、１５分ほどでラーメンが登場。

ゆずが香るスープに、ちじれた中太麺。
早速食してみるが、香りだけでなくスープもしっかりとしたゆずの味がする。にも拘わらずゆずの味が邪魔にならない良い味のスープである。
麺は少しゆるい感じがした。自分の好みは若干の固めであるため残念であるが、気にならない人には気にならない程度のゆるさ。

全体的な評価としてはなかなかという感じの評価であるが、アルコールマジックもあるためそれが加算されて８３点となったかな。

アルコールを摂取した後のラーメンを食すのにはベターな店であるため、深夜に混雑しているのにも納得がいく店である。

９月１０日　ＰＭ６：００　開店と同時に訪問。

久々の八五郎であり、以前訪問したときの記憶を探りつつメニューを確認。
とんこつラーメンの文字が目に留まったため、即決めで注文。

開店と同時に注文したため、１０分程度でラーメン登場。

ｔｈｅとんこつといった感じのビジュアルのラーメンが登場。
理由があって昼食をとれず空腹が頂点に達していたため、登場と同時にラーメンにがっつく。

まずスープであるが、スープが非常に美味い。ビジュアルに劣らず味も見たまんまの豚骨であるが味がしっかりしている割に、さほどクドくない。
麺はストレートの中細麺。スープとの相性も良い。

残念な点として、トッピングのモヤシが多すぎた。
麺１に対してモヤシが１あるのではないかというぐらい多い。

スープと麺の相性が良いため、もう少し高い評価を付けても良いのかなと思うが、トッピングのモヤシが自分の中では足を引っ張っていたため、もう少し全体のバランスを考えてもらえればもっと高い評価になるのにと思った。

８月２５日　ＰＭ２：２０頃訪問。

ドッポに訪問時には吟醸味噌ラーメンばかり食しているので、今回は趣向を変えて塩ラーメンを注文する。

１０分ほどでラーメン登場。
透明なスープに、吟醸味噌ラーメンにも使われていたちじれ麺。

スープを食してみるが塩が強すぎて、スープ自体の味がしない。
麺自体は旨いのだが、塩スープとの相性はあまりよろしくない。
ただ、トッピングの豚肉はやわらかく旨かった。

期待値が高かっただけに残念。どうせ食すのであれば吟醸味噌ラーメンをお勧めする

９月８日　ＰＭ１：２０頃。

１年ぶりぐらいの訪問。
時間帯がよろしかったため、先客は一組。

おなかもすいていたので、塩とんこつの中盛（１．５玉分、100円増）を注文。
１０分もしないうちにラーメン登場。

とんこつ系だけあり、スープの透明度はほぼ無し。
麺は少しちじれた中細麺。

スープはとんこつながら非常にさっぱりとしており、かつ美味い。また、塩の味は十分するのだが、美味さの要因は塩自体の味ではなく、ベースとなっているスープ自体の味がしっかりしているという感じがした。
麺もコシがしっかりしておりよい。

トータルバランスが良い。また750円という値段の割に量が多いので、がっつりと食したい人には向いている。

久々に食し、美味く感じたので高めの評価。