今回はあっつい中「辛山賊麺」をオーダー。

基本の山賊麺のスープに辛味をプラスしてるかな？
ただ辛いのではなく、元のスープの甘みが舌に残りました。
またおいしいラーメンに出会ってしまったようです！

場所は高崎駅近くの慈光通りの美容室ハロウィンが角にある横道へ入り、左側にある。
席はカウンター７席のみ。店主が一人で切り盛りしている様子。

特製山賊麺を注文。(クーポンで850円→700円)
＜スープ＞
群馬の地鶏と魚介の旨みをとじこめた醤油ベース。
塩加減もちょうどよく、うまいと思った！
アクセントに焦がしねぎが入ってた。

＜麺＞
中太麺。(語れるほど知識がないので、一度食べてみてください)
量は並かほんのちょっと少ないかぐらいで、茹で加減は〇

＜具＞
・焼豚2枚(箸で持つと崩れるほどやわらかい、個人的にベストｗ)
・煮卵(程よい火の通り具合)
・とろ葱(長ねぎがとろっとしてる感じ)

おいしい一杯でした。今度は辛山賊麺あたりを食べてみたいです。
ご馳走様でした。

初めての「かもん」でした。14時近くに行ったら3組ほどの待ち。

「辛つけつけ麺」は後からくる辛さがクセになりそうです！
熱々で濃厚なつけ汁、麺共に大満足でした。カレー雑炊も絶品！
ごちそうさまでした。また行きます！