10時起床(;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
ネットカフェで寝たのであんまりよく眠れなかった
せっかく大阪に来たのでたこ焼きを食べようと大たこ（だったかな？）で6個だけを食べてたらラーメンも食べたくなり、大阪名物（？）金龍ラーメンへ

お客さんは全然おらず、一組のカップルと同時に注文
お冷は柱に注水口がｗ（￣△￣；）ｗおおっ！

お好きなトッピングをして下さいと言われ提供されました
ごはんがあればキムチがっつりなんですけど、ないのでおとなしめにニラ、ニンニク、キムチを入れました

まずはスープを
肩透かしを受けるくらい見た目より味が無い
チャーシューは結構好みのタイプでした
麺は嫌いじゃないけど好きでもない
(-ω-;)ｳｰﾝ
まぁこんなもんかなと
飲んだ後ならおいしいかも...(　= =) ﾄｵｲﾒ

野暮用で久々に大阪へ

天満橋でしこたま飲んだ後、宿をとってなかったのでネットカフェへ行こうと歩いてたら小腹がすいたのでこちらへ
以前にも来た事はありますがつけ麺を食べたので、賛否両論のラーメンを食べてみようと思い券売機でポチっとな

24時近い入店で空席がかなりありました
壁はサインだらけですねー
酔ってたのであんまり覚えてませんが座って5分くらいで提供されたかな
ネギが別皿で結構な量でついてたのは(￣▽￣)b ｸﾞｯ!

まずはスープを一口
とてもあっさりしてて飲みやすい
そしてネギを放り込みチャーシューを
あんまり覚えてないけどおいしかったです
玉子は玉子だった気がします(笑)
麺は細めんでツルツルいけてあっという間に食べ終えました

超まずいとかいう人もいれば、おいしいという人もいる風評をみましたけど自分的にはありですね

しかし昔に比べてこの通りはラーメン屋だらけになってました
あんまりあちこち行きたくない自分にはありがたい事です(人-)謝謝

通勤路にあるお店です
昔はコンビニでしたが改装してオープンし、しばらく行列店でしたが今は落ち着いてます
高知はオープン直後行列になる店舗が多いようです

今回は信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺を選択
メニューにあるランキングで1位になってるメニューです
やはりここも後会計方式
店員さんはとても元気です
卓上にはコショウ、一味、辛子味噌、餃子のタレです
ニンニクもほしいです(-ω-;)ｳｰﾝ

20時頃の訪問の為、結構混んでます
10分強待ってから提供されました
麺は平打ちのちょっと縮れた麺
具は炙りチャーシュー3枚に少量のもやしと山菜、あとひき肉が中央に配置されてます
オープン直後に同メニューを食べましたがチャーシューがかなり脂っこかったのですが、久々に食べたら適度にこんがりしててとてもよかったです
片面だけ炙ってます
スープの量は少なめ
これはぼっちり汁（ダシ汁）で調整する為だと思います
注文の際店員さんが説明してくれますし、後から注文することもできます（無料です）

久々に食べましたがかなり満足です
山菜は信州って事ですが、あんまり感じるとこはありません(笑)
むしろもうちょっともやしを増やして欲しいとこです
今のとこここの地域では1人勝ちのお店です
2店閉店に追い込んでます(笑)
カップル率が高いですが1人でも入りやすいお店です

上野で待ち合わせをしてたのでちょっと早めに出ましたが、早すぎたので手前で降りてアメ横を歩いて行こうと思い御徒町で下車
小腹がすいてたのでなんとなく訪問
ほんとは蒙古タンメン 中本 御徒町店に行こうかと思いましたが予想よりすごい行列で即断念

先客2名くらいだったかな
あんまり待たずに配膳されました

最近は家系ラーメンの店も多くなったのでこれといった感動もありません
麺は固めにしとけばよかったなぁ
手軽に食べられる家系ラーメンという感じです

久々に高知でラーメン
2週間ほど東京に行っててしばらく車を動かしてなかったので、ちょっと遠出してみました
大阪や東京に支店ができてるようです
お会計は高知では珍しい券売機
お冷はセルフで入り口横に冷たいお茶と温かいお茶があるようです

カウンター席に座り、張り紙通り7分程で提供されました
卓上には胡椒、一味、魚粉があります
麺は中太の縮れ麺
蓮華にレモンを載せて提供されます
つけ汁は粘度高めで麺によく絡みます
今まで高知ではこういうつけ麺を提供する店が皆無だったので高知人にはどう評価されてるのかな？
チャーシューが1切れ厚切りのものが入ってますが、あんまり自分好みではなかったです
味に飽きてきたらレモンを搾ればちょっとしたアクセントになります

麺を食べ終えたらご飯割りをお願いしました（+100円）
残ったつけ汁にご飯を入れて、刻み海苔、ネギを載せてレンジで温めて返ってきます
これがまたおいしいんです

高知に来た方には行ってもらいたいお店ですが交通のアクセスがかなり悪いのが残念です
もっと市街寄りだったらよかったのに...(　= =) ﾄｵｲﾒ

また高知へ戻るので飛行機に乗る前に蒲田でお昼ご飯と思い、こちらへ訪問しました

空席が3つくらいあったのですぐに着席
コールの際、店員さんが違うお客さんのほうを見ながらだったので、その見られたお客さんも困ってました(笑)
濃い目にしましたが、野菜を増やしてないとかなりしょっぱかったです
やっぱりこのラーメンには野菜たっぷりのほうが合いますね
スープはほとんど飲めずに退店

そしてバスで空港に向かいましたが、私が出発時間を勘違いしており、空港到着前に乗る予定だった飛行機が出発（･´ω`･;A　アセアセ

有休中でする事もないのでもうちょっとこっちに滞在する事になりました(T▽T)ｱﾊﾊ!

私のラーメンの原点のお店です
よく小学生の頃、自転車で親と築地へ行き知り合いの場内の卸店で魚を買い、ここのラーメンを食べてから寿司屋でちらし寿司を食べるというのがお決まりでした

久々に来ましたが値上がりしてる（･´ω`･;A　アセアセ
左隣のお店がいつの間にか井上に吸収されてる
右隣の食器屋も八百屋になってる
随分前と違いますが、店主さん達は私の子供の頃から変わらず手際よくラーメンを作ってます
１２時前の訪問だったのでだいぶ混んでました
私のちょうど前のお客さんでロットが終わり、列の先頭で提供されるのを待ちます
8杯同時調理でした
変わらず平ざるで麺をあげています
そして8杯目の調理が終わったとこで店主さん慌てて丼にタレと具と化調を入れてスープを注ぎ始めました
どうやら麺を茹で過ぎたようです
残った麺を丼に入れて9杯目ができましたが明らかに麺は伸びてます
他人事のように見てましたが、私になんとそれが提供されましたﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!
まぁ、これが井上だからいいですけどね(笑)

左隣のスペースへ丼を持っていき食します
まずスープを一口
やっぱり懐かしい味です
麺はのびのびでしたが、今日はお腹の調子が悪かったので(≧∇≦)b　OK
そしてやっぱりここのチャーシューはうまいです
煮豚ですが、余計な味付けをしてないのでスープによく合います
正にラーメンの為のチャーシューという感じです
最後に作ったからなのか8枚くらい入ってました
あとここのラーメンには黒コショウが抜群に合う気がします
昔はなかったニンニクも卓上にありました
650円と昔に比べたら値上がりしてますが、チャーシュー麺のようなものなのでまだまだコストパフォーマンスは抜群です
かなり思い入れが強い店なので高めの採点です

市場が豊洲に移転したら場外のお店はどうなるのでしょうか？

またまた品達に来ました
私の高校が青物横丁だったので通学路でしたが何年も前の話なのでまだ品達はありませんでした
あったら毎日行ってただろうな...(　= =) ﾄｵｲﾒ
＼(･д＼)ｿﾚﾊ(／д･)／ｵｲﾄｲﾃ

ラーメンばっか食べてるのでたまにはつけ麺が食べたくなりTETSUに狙いをつけました
前まではなんつッ亭 弐 品川店が行列でしたが今はTETSU以外結構すいてます
冬限定メニューという事で上記を券売機で購入
11：00過ぎの入店でしたが、あっという間に満席です
５分程で提供されました

具はチンゲン菜、メンマ、つけ汁の底にひき肉です
前半はおいしかったのですが、だんだん飽きてきます
チャーシューもないので、ただひたすら麺を食べる感じで疲れました
なんかトッピングをしとけばよかったです
これなら大盛じゃなくて並にしとけばよかったなぁと後悔
値段も高めなのでやっぱTETSUは普通のつけ麺がいいなと思いました

日曜にスノボをしに行くので地元の田町から一駅隣の品川のびゅうプラザへ予約しに行きました

16:00頃の訪問でだいぶ空席があります
風邪気味だった事もあり、ニンニクで栄養補給だと安易な考えで魚郎ラーメンを券売機でポチっと
着席時に「ニンニク入れますか？」と聞かれたのでお願いしました
野菜のコールはないのかな？

５分程で提供されました
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ
二郎のラーメンを上品にしましたって感じがしました
野菜はほとんどもやし
卓上のガツン汁を野菜にかけてみましたがあんまり自分の口に合いません
でもそれなりにどんどん食べられました

しかしこれで900円とはちょっと高すぎる気が・・・
味自体は悪くないのでこんな点数です

お昼に平和島クアハウスで一風呂浴びて、無料のシャトルバスで平和島駅まで送迎してもらいそこから徒歩でお店に到着
１６:００頃の訪問でしたが先客２名で給水機横の席に陣取りました

ちょうどお客さんが途切れた時間だったので食券を提示しても店主さんなかなか作り始めてくれません（･´ω`･;A　アセアセ
スープを移し替えたり食器を洗ったり・・・
でも後に予定がある訳でもないので(=ﾟωﾟ)ﾎﾞｰっと待ちます
ここの店内はいつ来てもいい匂いがすると思うのは私だけでしょうか？
むしろ待つほうがどんどん食欲が出てきて(≧∇≦)b　OK

結局後客３名が来てから調理開始です
問題のコールですが今まで野菜少なめ、普通と頼んできてるのでちょっと多めにチャレンジ
しかし最近の情報収集してると盛りがだいぶおとなしくなってるみたいですね
これなら少し多めでもよかったかも

食券提示から２０分程で私のラーメンができました
お腹がすいてた事もあるかもしれませんがｳﾏ━ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.━ｲ!!
ちょっと濃い目にしたのも正解でかなり自分好みの味でした
脂の載った野菜はほとんどもやしですがシャキシャキ
ここの脂は何度食べても(￣▽￣)b ｸﾞｯ!
豚もトロトロの部分と肉を感じられるとこといいバランスでした
玉子は特筆するとこはなかったですが満足です

夢中で食べて１０分程でスープを残して退店
あえてマイナス点を探すならぬるかった事です
もうちょっと熱々だったらなぁと...(　= =) ﾄｵｲﾒ
でも十分満足できました

店主さん１人で大変かもしれませんがこれからも頑張って欲しいです