１２月２６日（月）訪問分。

特製塩そば、９８０円。

ルックスでもう一目惚れしてしまったのだが、食べてみるとやはりドンピシャ。
鶏の旨味と魚介の風味をバランスよくスープは塩梅もよく好みど真中。
麺も風味豊かで啜り心地の良いものだし、具もまたレベルが高い。
雑誌を見て遠征したけれども、塩・味噌ともに十二分に満足のいく作品だった。

・・・というわけで、これが区切りの今年１００レビューとなりますが、
僕、littleは２０１１年１２月３１日をもちまして、
RDB活動を休止させていただくことにしました。

理由としては、
・公私共に忙しくなりレビューを書く時間が取れなくなった
・繁忙となぜか比例してラーメンを食べる数が増えた
などありますが、いちばんの理由は、

・自分のレビューが、データベースとしての役割を果たしていない

というところにあります。
最近は丁寧に書く時間もなく、本当に申し訳程度のレビュー（もはやメモ）に
なってしまっています。
それでは自己満足以外何の役にも立っていません。
ここ最近は、レビュー上げてて正直心苦しかったです。

皆さんのレビューは時間ある限り拝見したいので、退会はしません。
また時間ができてレビューに費やせるようになったら、
いつでも戻ろうと思っています。

よくして下さった皆さん、コメントを下さった皆さん、
そして、実際お会いしてお話しすることのできた皆さん。
本当にありがとうございました。
ここで自分の趣味の幅が広がりました。
本当に感謝しています。
飲み会やイベントにはぜひ参加したいので、いつでも誘って下さい。

それでは失礼します。

あ、ちなみにツイッターやっています。
こちらは継続してラーメンのことつぶやきますので、
よかったら覗いてください＾＾

@ministophinode

これがアカウントです。

１２月２６日（月）訪問分。

特製味噌らーめん、９８０円。

煮干の香りがふわっと香る濃度の高い味噌スープは旨味が詰まっていて美味しい。
麺もスープをよく持ち上げてきて、風味もよくクオリティの高いもの。
具のチャーシューも肉を食べているという感覚が味わえていいし、総じてレベル高い。
ここ最近食べた味噌の中では間違いなくトップクラスに入る逸品。

１２月７日（水）訪問分。

菜麺、８５０円。

具が白菜のみのいわゆるタンメンのつけめんバージョン。
白菜の優しい甘みと若干濃い目の塩加減がいいバランス。
麺はあつもりにしてもらったけど、相変わらずのクオリティ。
ここは何食べても安定感がある。

１２月４日（日）訪問分。

特製ラーメンライト、９５０円。

文字通りライトな感じのスープは、鶏の旨味と節系の香りが効いたもの。
あっさりとしながらも奥深さを感じられさすがの実力。
存在感抜群の太麺もワシワシと食べ応えがあり風味もいいし、
具のクオリティも高く、満足感はかなり高い。

１２月４日（日）訪問分。

野菜ラーメン、８５０円。

旭川ラーメンで有名なお店だけど、こちらはいわゆるタンメン。
若干旨味過多な感じはあるけど、安心食べられる味。
野菜がたっぷり取れるのも嬉しいところ。
麺もスープにマッチしていてよかった。