仕事で行った綾瀬で何となく駅前のビルに入り見つけました。
メニューと一緒に置いてある店舗の案内を見てびっくり！

ここの店主は恵比寿の「香月」にいらしたとの事、十数年前恵比寿の店には
好きでよく行ってたので、なんかチョット嬉しくなりました。

注文は当時香月でよく頼んでたザーサイを注文。

スープ、麺とも懐かしく美味しく頂けました。
ザーサイは刻んで無かったですが個人的には刻んであった方が好きです。

今度、恵比寿に確認に行かなくては・・・。

でも、綾瀬でこの値段は高いんじゃないのかな？

空いてるしね。

味噌が売りのお店だって事を知らずに入店。
普段、あまり味噌は食べないので、醤油を頼みました。

びっくりしたのは鉄鍋に入って出てきました。
とんこつ醤油とありましたが、スープは白濁色で一見醤油には見えません。
ほのかな醤油の香りと優しい味のスープが最後まで頂けました。
店内も清潔ですし、女性向けにはよろしいのでは?
　
今度、近くに行ったら味噌系食べてみます。

東京駅地下内の『ラーメン激戦区』から外れた一番奥にあって
あまり気がつきませんでしたが、たまたま見つけはいってみました。

ふーん。これがくじら軒ね・・・。
おいしかったですが、ちょっとコクとパンチが足りませんでした。
さっぱり頂けます。

再評価致します。

先週の平日、時間は13時30過ぎ。
たまたま仕事で寄った参宮橋、あっこんなところに『空海』がある。
名前は聞いていたのですが、初めて入りました。

店内にはジャズのBGM。
ご婦人のお客様が、大人しく一人で召し上がっておりました。

私は、『お勧めの、【塩】を注文いたしました。
まもなく来たので、さあ食べようと思いお箸を取ると、私の目前のカウンター越しに、なにやら店員がごちゃごちゃと話し始めました。

どうやら、新人君に説教をしているようです。
時には、私の正面の壁をこぶしで小突きながら、『お前!えっ?何回言ったら解るんだよ!管理者として考えないといけねんだよ・・・』等、長々と、説教は続きました。
怒られてる男の子は、直立してただ『ハイ。ハイ。・・・ハイ。』
食べ終わるまで、食べてる目前で同じ事を何度も聞かされ、味とかの前に非常に不愉快でした。　もう二度と行かないでしょうこの系列は。

そうそう、その説教してたピアスの帽子かぶったお兄さん?
『昼間はランチで回転なんだよ!ランチが終わったら、くつろいで食べてもらうんだよ、お客さんに!ビールとかよー。その為にはどうしたら良いか考えろよ!』って、自分が解ってないでしょ〜に!!

ちなみに味は覚えてませんが新人君　は　出るときに、『ありがとうございました。』言ってましたね。　がんばれ!