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久々の二郎来店。
にんにくのみにしたけど、やっぱりすごいボリュームだな。
ここは、どうも人を見てボリュームを調整しているように思えるが、
気のせいか・・。

今日は人の食べ方を見て、はじめに野菜にスープをレンゲで掬ってかける技を覚えた。
さっそくその技を披露し、もしゃもしゃと野菜から食べ始める。
やっぱりなかなか減らんね。
中盤でようやく熱い麺の領域に達すると感動ですね。
ここがいつも一番の旨さのピーク。
こっからは自分の胃との格闘。
・・・。
うーん、今日は体調がイマイチか、少し残してしまった。
ごちそうさまでした。

2009年11月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

よくある味節系なんだけど、この麺とからみにくいスープがよくからんでいる。
よく見ると、麺になにかすり込んえあるようで、これがその秘密なのかも。
具はあまり存在を感じない、スープの飽きへの対応として、もうちょっと
アクセントを感じるものがあってもよいと思った。
なんだかんだ言ったけど、また来たい店の一つ。

2009年11月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ラーメンシンフォニー二件目はここ!
久々の塩です。

第一印象は、スープがきれい。透き通ってるし。
一口頂くと、あああこういう鍋あるなぁ。なんて。

ここも結構いけるスープですね。
風邪ひいててもこういうのだったら食べれるな。
春菊もスープにあってるし。
・・・うーん、やっぱり鍋だよなぁ。

麺も絶妙なゆでかげんというか、コシがあってよい感じです。

ここもレベル高いラーメンだと思います。

2009年10月27日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ラーメンシンフォニー制覇のためにまず入ったのがこの店。
ぐるっと回って、一番雰囲気よさそうな店だったのでここにした。

スープはなんか知ってる味だけど、あっさりしていてうまい。
くどくないトンコツスープ、しょっぱくないし、臭くないし、結構飲める。
臭いトンコツだめって人におすすめかも。

・・・他は、まぁ特にコメントはないかな。
でも平均以上の店であることは確か。

2009年10月27日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

この味、結構好き。似たような店あるけど、ここはあまり臭くないかも。
ぐいぐいいけるスープ。ラーメンってやっぱりスープが旨くないとね。
っと思わせる一杯でした。
この量、味ならもう一杯いけそう。
餃子はイマイチ感あり。

2009年10月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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