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taka

男性 - 岩手県(1965年生まれ)
宮古市出身 行ける範囲のラーメン屋さん大よそ250件以上全国とは流石にいきませんが、そこそこ食べ歩いているラーメン好きです。しかし未だかつて、宮古たらふくを超える味に、出会っていません。支那そば系のラーメンが好みです。皆さんのおすすめのラーメン是非教えて下さい。
自分好みで人に薦めてもいいかな、と思う所しか採点してません。人それぞれの好みの違いもあるので、自分でこれはいただけないな、というところ

噂を聞きいってみました。
ちょっと濃い目の旨みのあるスープ。
中細のストレート麺、岩手にはないタイプの麺。意外にイケる。
別盛りのネギがないとくどい感じがするけど、美味しかった。
メンマ等トッピングが別売で、値段が少し割高かなあ。。。

2010年9月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
88

「叉焼ワンタン麺」@花福の写真メニューほどボリュームはありませんが、サラっと食べられます。大盛りで頼むと良いかもですね。でも、3つの具材がのって¥550大盛り+¥100ですから。ご飯もありますし、水餃子1個¥30なんてものもある様です。身体にやさしい味ですので、二日酔いの胃袋にもよさそうです。

2010年3月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「秋刀魚だしラーメン(醤油)op味玉」@秋刀魚だし 黒船の写真12:50入店。待ち客6名。15分後にやっと来た。少々遅い感がある。スープは、思っていた以上に上品。麺は香り、のど越し、食感ともにいい感じ。チャーシューもとろける感じでまずまず。メンマ、色の割に味薄い。味玉も味薄い。美味しいのだけれど、塩梅が全体的に薄い感じでインパクトに欠ける。あと、個人的にカイワレは合ってない気がする。なんか惜しい感じがしました。

2009年9月26日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

豚骨系のスープに馴染みのない私ですが、旨いと思いました。背脂の浮いたスープなんですが、微塵切りの葱のおかげかすっきり飲めます。コテコテ系は苦手な私でもあっさりいただきました。麺は太めのちぢれ麺なんだけど。。。粉の良さは分かるけど、麺としては粉臭い。加水率なのか?熟成時間が足りないのか?残念ですね。チャーシューの塩梅もメンマも特長は無いけどいい味してます。
今日は主人の姿しかなく、対応が今一。サービスのご飯が無くなっていたのも。。。あと、床がヌルついてるのが気になりました。
麺をもう少し研究すれば、90点以上行くと思います。

2009年9月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
72

俗に言う大衆食堂のラーメン。特色はないけど飽きない味。タクシーの運ちゃん御用達的お店です。家族連れでも気兼ねが要らないのもいい。ほかのメニューも充実してるので、うまンのない出来。普通に食べれます。

2008年9月1日投稿(2008年9月16日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
78

スープと麺のバランスがいい感じ。焦がした薬味は微妙。でもないとまの抜けた感じになるかな?遅くまで営業してるので、飲んだ後なら最高かも。

2008年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

美味しく頂きました。近くに駐車場がないのが難点。これっ!といった特徴はないけど、バランスよくまとまっていていいですね。

2008年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

ラーメン本を見て食べに行くことにしたお店。チャーシューが美味しそうな写真につられ、チャーシューメンを注文。スープは濃い醤油色。見た目よりあっさりしてる。上品なスープだ。私的には魚出汁がもう少し効いてた方が好みだけど美味しい。チャーシューもとろける柔らかさ、味も濃すぎずいい感じ。美味しく頂きました。

2008年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
65

鶏出汁なんだけど、私の好みではないみたい。飽くまでも好みの問題なので。

2008年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

見た目よりしょっぱかった。もう少し薄味なら85点付けてもいいです。惜しいですね。

2008年9月1日投稿(2009年7月20日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件