油そばが有名らしいが、個人的に油そばは好きではないので「らーめん」を注文。豚の甘さが出ていてなかなかだった。他のお客さんは油そばを注文していたので、今度は私も油そばに挑戦してみたい。
初めてのつじ田。本店の評判が良いので、ワクワクしながら店に入った。店員さんがちゃんと案内してくれるので、こういう店好きです。味も好き。ちょっとくどかったのと、スープの底に粉末が溜まってたけど。 一番残念だったのが、一人の店員さんが店長らしき人に怒られてて雰囲気があまり良くなかった。実際怒られてた人は「いらっしゃいませ」も「ありがとうございました」も言ってなかったし… そのことで5点減点。こんどは麹町に行ってみたい。
久々の池袋「二郎」。以前は大盛でも軽く平らげていたが、今日は小でもきつきつ。衰えを感じた。 この「二郎」は本店などと比べて食べやすく、万人ウケするラーメンだと思う。いわゆるジロリアンには物足りないだろう。
豚骨の甘みが十分出たクリーミースープに、マー油が乗ったラーメン。豚骨の臭みがなく、甘みがあっておいしいスープだった。 「開店時間の10分後くらいに行ったが、まだ準備が出来ていない。従業員の私語が多い。ラーメンが出てくるのが遅い。」以上の理由で15点減点させてもらった。
横浜家系ラーメン。東岩槻の「石川家」よりも、忠実に家系の味を再現していると思う。個人的には麺が好みじゃなかった。