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暴走でっぱ

男性 - 京都府(1969年生まれ)
バイクに乗り出して早や20余年、すでに中年ライダーになってしまいましたが、バイクで北へ南へコーナーを攻めながら新しい店を探しています。
最近は車でも出没中…
昔から日記や作文、感想文が苦手なので文章力は相変わらず有りません。
めげずにあちこちの街を流しています。

煙草は吸わないので禁煙が有難いです。煙草を吸う人でも飲み屋じゃあるまいし、煙草を吸いつつラーメンを食べる人はホボ居ない(そんな人は変わ
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「ラーメン」@ラーメン 伏見屋の写真具は煮豚、メンマ、ねぎです。

動物系の出汁の甘みが感じられる醤油スープで無難な感じ…少しトロッとしています。
スープの感じは中華そば たく味に近い感じでした。

麺は京都らしく?柔らかめに茹でられてあります。

630円

2012年5月27日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「とんこつらーめん」@らーめん 博多の写真具はバラ肉の焼豚、メンマ、ねぎです。

来来亭に行こうとしていて、たまたま発見したお店。しかも幟が無ければ通り過ぎてしまいそうなお店…
店内はアットホームな感じで家族連れなら気楽にいけそうな雰囲気です。

豚骨のスープに塩味と至ってシンプルな感じですが臭みも無く良い感じに仕上げられています。
焼豚はスライスのような感じですがスープの味を邪魔することも無く肉の旨みが感じられるような仕上がりで好印象。
麺は細めんですが、固くも無く柔らかくも無く、意外にもっちり感があってスープとの愛称も良いです。

スープは最近流行の、こってり魚介な線でなく麺も至って普通と、今まで通りのパッとしないように感じられそうですが、気軽に寄って食べられるお勧めの1杯です。

2012年3月25日投稿(2012年3月25日更新) | 得票数 [2票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「塩鶏豚つけ麺」@つけ麺マンの写真具はスープに焼豚、メンマ、ねぎ。麺には海苔が乗っています。数量限定メニュー

麺は以前よりも食感が良くなっており、焼豚も程よい柔らかさになっていました。
スープは豚骨多い目の鶏スープという感じか…よく髄液が出ており骨粉が底にかなり溜まります。思ったほどドロドロとはしておらず、そのままラーメンの麺でも頂いてみたいですね。
最後はお決まり?カツオが効いた魚介だしで割って完食です。

800円

2012年2月29日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「トンコツラーメン」@四川ラーメン 楠葉店の写真具は焼豚、メンマ、きくらげ、ねぎです。

見た目も綺麗で美味しそうな感じは期待を裏切りません。
臭みの無い、やや塩味濃い目のトンコツスープ。一杯飲みの締めに頂きたくなる感じ…なかなかのお勧めです。

520円

2012年2月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「コチジャン辛しつけめん」@幸楽苑 京都久御山店の写真具は焼豚の屑肉、メンマ、ニラ、白菜キムチ、白髪ねぎ、青ねぎです。

麺はつけ麺用としては細い目の平打ち縮れ麺でスープに良く絡みます。
スープは冷やし中華っぽい味にコチジャンとラー油を入れた感じ…意外に美味しいのですが、出てきたスープが普通のラーメンと同じか、ややぬるい目で最初にまさかなと予感したとおりに最後は冷え冷えになってしまいました。

590円(税込619円)

2012年2月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件
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