2/22　訪問。
お店の印象は、きれいで清潔感があり、とてもいい感じでした。
さて、つけ麺の味はというと、和風のつけ汁が少し上品な感じで
物足りない感がありましたが、おいしかったです。
ただ、麺が細めんだったのが、好みと違っていて残念でした。
ごちそう様でした。

2/18　仕事帰りに初訪問。

以前から知っていたが、なかなか来る機会が無かったので、今日こそはとさいたま新都心へ。
とりあえず、ぶぶかといえば油そばなので、入店しすぐ注文。
しばらくして油そばが運ばれてくる。
壁にある食べ方を参考に食べてみるも、いまいちな感じ。。。
ニンニクを入れると少し美味しくなった気がしたが、全体的に不満でした。

2/20　18:00訪問。

今回は以前から気になっていた遊へ。
先客は2名だけだったので、すぐに食券を購入し席へ。
程なくして、中華そばが運ばれてくる。
なんかスープが少ない気がしたが、まぁありかな。。。
スープは煮干の味がしっかりしてて美味しいが、すこしエグみが。
麺は細めんの固めで、ちょっと好みではなかった。
チャーシューは肉厚で濃い目の味付けで、大変美味しかった。

今度は、つけ麺を注文してみようかな。
ごちそう様でした。

2/13　夕方、初訪問。

時間が早かったせいか、先客１名のみ。
食券機を購入後、10分ちょいでつけ麺が登場。
太麺でコシのある麺と、つけ汁のバランスはとてもよかった。
また、チャーシューの味がしっかりしていて美味しかった。

また来ます、ごちそうさまでした。

2/10 18:00訪問。
日本橋に来るのは3年ぶりくらいかなぁ。
この辺で仕事してたときはちょくちょく食べていたので、久しぶりにますたにへ。
麺は細めんのストレート、スープは濃い目のこってり。
全体的なバランスはいいんですが、あぶらが多くて胃もたれしそうな感じでした。
あぶら少なめにすればよかったかな、と少し後悔。
ごちそう様でした。