透き通ったスープ、とてもあっさりなんだけど、コクがある。　　　　　　　麺が細く個人的に好き。　　

接客はまあまあいい感じだった。

きし麺みたいな平打ち麺は黄色く意外と噛み応えがあっていい。
スープは濃い!!全部食べ終わると、塩っ辛くて喉が渇いた。

味玉は普通かな。でも、なんとなくまた食べたくなる感じだった。
濃いの好きだからな〜

30分くらいして食べました。　

鶏肉、鶏そぼろ、しらがねぎ、メンマ、春菊??、味玉
がのった見た目にキレイな、さっぱりとしたラーメン。
少し油が浮いてる感じ。
麺は細麺のストレートで何気に量があった気がする。　
野菜が個性的な味を出しており、ラーメンのあと味を消して野菜の風味が広がる。

まあ、なんとなくうまいけど、一回でいいかな。

透き通った熱々のスープはあっさり。　　　　　　
麺はツルっとした中太。
具は普通のメンマ、小松菜の茎部分(食感はよかったけど、味付けして欲しいな・・・)、チャーシューは分厚くて噛み応えもありいいんだけど、味が染みこまない・・・)、卵の半熟具合はいい。

スープほとんど麺に絡まなくてあんまりおいしくなかった。
スープ自体はまあまあおいしいと思う。
塩じゃなく、醤油とかの方がこれらの具にはあってる気がする。
もっとコクのある麺に絡む塩が食べたいと思う今日この頃です。

やっぱ一蘭うまいわ。
味濃い目、こってり度普通、秘伝のたれなし、青ねぎ、麺かため。

量は少ないけど、あの濃厚な麺によく絡む白濁(少し茶色??)スープも深みがあっておいしい。
細麺もいいし、また食べに行こっ。
六本木の一蘭が今のところ一蘭の中でも一番!!