土曜日12:30入店。ほぼ満席。
店員さんは男1名女3名、なかなかハキハキとして元気が良いです。

見た目はいかにも普通のラーメンショップ。
適度に表面広がる背脂と、細かい油粒。
香りはあまりないです。
冷めやすい口広の器だからでしょうか、温度はめちゃ高い。
味はまろやかな（？）豚骨スープ。
強いていうと一番強いのは油なんですよね・・・
塩分はあまり感じません。うまみもあまり感じません。
個人的にたくさんは飲めない感じです。

麺は太さ2.5mm程度。
硬さ普通、風味等はとくになし。
ややスベスベしてる感じもありますが、普通です。
張り紙によると、「ラーショの麺は生きている」とのこと。
かんすいのみで保存着色料なしだかららしいですが、普通です。

肉は脂身が多めのバラロール。
厚み8mm。
ビックリするほど味がついてません
スープのときに使ったやつで、そのまま使ってるのかな。
他の具はシナシナのほうれん草、ワカメ、ネギ、ノリ、ナルト。

普通のラーメンショップという印象です。

金曜日11:30入店。先客1名。
ちなみにこちらはデフォで650円のメニューです。
ランチセットを頼まないと100円引きなど、色々値引きしているみたいです。
300円とはビックリですが。

スープは表面に細かい油粒たくさん浮かんでいます。
揚げネギも浮いていて、味と風味に少し影響。
ややとろみがあって乳化は強めです。
豚のうまみといえばそうなのでしょうけど、あまり好きでない円やかさあります。
あとは煮詰めたような醤油感もあります。
これがたまり醤油なのかな。
塩分は高めでした。

麺はたまに見かける三河屋製麺とのこと。
幅3ミリ、厚さ2ミリのストレート。
口当たりが滑らかな感じ。
ツルツルとは少し違う、少し水気を含んだ感じです。
スープとの絡みは普通でしょうか。

肉は常陸野栗豚のバラスライス。
フワトロ的な柔らかさがありますが、いかんせん小さくて存在感が薄いです。
味は醤油を煮詰めたような濃いめの味です。
小松菜は何か苦味があります。
刻みねぎは濃いめのスープにほのかな清涼感を与えていました。
揚げ玉が卓上トッピングであるのが珍しい。

正直値段に驚きました。
ランチセットもプラス100円でお得な様子。
やっていけるのでしょうか。

木曜日17:00入店。先客0、後客5名。
この辺で17:00にやってるところが見つからなかったからずに訪問。
提供まで約8分。

スープは背脂たっぷり。ニンニクも結構入っています。
豚感というか・・・二郎系で感じるような調味料感があります。
けっこうしょっぱ目です。
メニューに書いてある「風味豊かな味噌」はそれほど感じません。
あんまりたくさんは飲めない感じかな。

麺は平打ち太め。
風味はとくになし。ゆで具合は普通で、ややもちっとした感じがします。
うーん普通だ。

肉はバラロール。極薄の上に、もそもそしてあまり好みの味でもありません。
ビジュアル的にはあったほうがいいのかもしれませんが、無くても良いかもｗ
半熟味玉1/2はあんまり味がしないけど、スープの味が濃いからちょうどいい。
他の具は茹でモヤシ、ネギ、甘めのメンマ。

630円は少し安い感じですが、惹きつけるものが足りない印象です。

火曜11:30入店。先客8、後客5。
客層はほとんど70歳前後くらいの人でした。
昼前なのにお酒を飲んでる人も多い。
喫煙客も多いです。
ていうか厨房の中でも全員吸ってますがｗ
普通のラーメンを注文。単価が安い客にも快く対応してくれます。
提供まで7分。

ぱっと見普通の中華料理屋さんのラーメンという感じ。
スープは温度がめちゃ熱い！
麺はフーフーして食べなくてはいけません。
課長をいい感じで使っている雰囲気。
少し入ったコショウが良いアクセント。
ホントに中華料理屋さんのラーメンって感じ。

佐野っぽいのはやはり麺かな。
太さがふぞろいで平打ち。
細い部分は硬さがないので、ぶよぶよだと不満に感じる人もいるでしょう。
温度がめちゃ熱だったので、風味も感じづらいです。
量もすくなめかな。

メンマは味が濃いです。
肉は二種類。
ロースとバラかな？
どちらもシワシワした食感で、なんかこれも中華料理屋っぽい気が。

値段も安くて良いんですが、麺はやはり硬め指定したいところ。
あとは煙草何とかなりませんかｗ

月曜日11:30入店。先客1人。
喫煙可がキツい。
駐車場が少ないせいか、違法駐車？っぽいのが多いのが心配です。
この日の日替わりランチはオムライス。うまそうです。
全体的に安価な店。

麺は自家製卵麺らしい。
幅3ミリ、厚み2ミリ程度で縮れ付き。
食感がプリプリとしてるのが特徴的。

スープの見た目は表面に油が浮いています。
ダシの粕みたいのが無数に混じっているのも見て取れます。
煮干し的な味と、油がいいコンビネーション。
油の甘味、ヌメリが強いですが、何と言うか、程よい苦味があります。
塩味は強く感じない程度にちょうど良い。
まろやかでよいスープです。

肉はロース。厚み7～8mm程度。
味付けは適度ですが、少し嫌なくせがあります。
味玉冷えていて、ギリギリ半熟じゃない感じ。
メンマは甘い。

何となくほっとする美味しさがあります。
きっと他のメニューも美味しいのだろうと推測します。