2月4日木曜日訪問。 混雑を避けて14:00訪問も裏口まで伸びて30人待ち・・・ 団体がいました。 がっくり・・・ 肝心のらーめんですが スープ 以前と比べかなり乳化してますね。 豚の出汁がめいいっぱい出ていて旨いです。 カラメにしたので、後半少ししょっぱかったですが 問題なし。 麺も固めコールでばっちり好み。 豚もフワトロで最高でした。 今年食べた中で、最高の一杯でした。
うどんのような麺とどろっどろのスープ。 麺がスープを持ち上げますね。 スープの塩梅もGOODです。 今度は辛つけを頼みたいです。
いつ行っても旨いです。 安定してますね. 何年か前に食べたときは感動すらしました。 値段が高いのが、唯一のネックです。 替え玉1回で、1000円です。 残念!
あまり期待をしないで行ったのですが、 旨いですよ。 旨いです。 スープは熱々で出汁が出ていてコクがあり最高です。 野菜も熱々、シャキシャキ。 麺の湯で加減も良しです。 自分にとって、品二朗とメグジがホームですが、 こちらの方が職場から近いので、ちょくちょくよらせてもらいます。
うまいです。 うまいんですが、近場なら? 環八沿いの こうや の方が好きです。 なんか、パンチに欠けるんですよね。
本拠地は、三田・品川・目黒。
最近は、品川・大田・港区に出没中
行動範囲は、
大田区、品川区がホームグラウンドです。
あとは、得意先周辺になります。
二郎、家系、豚骨が中心。