5月6日、日曜日お昼12時に行列に接続。「この辺りからだと3時間待ちです。」との案内通りに、午後3時過ぎに店内へ、そこから10分ほどでようやく食べることができました。
麺、スープ、具のどれをとっても文句無し。後から提供されるスープ割りも他の店のように、単にスープで薄めるだけでなく、ネギ、刻みチャーシュー、柚子を追加してもらえます。
できれば、3時間も待ちたくありませんが、その価値は十二分にあります。ここ数年間、つけ麺日本一のお店に間違いありません。
ご馳走さまでした。

3月3日（木）12:15頃到着。
北松戸近くに用事があり、とみ田風つけそばがあるということがあるということで、妻と二人で久しぶりに伺いました。特に待ちもなく、券売機で購入しようとすると「はじめました･･･」の案内を確認。食券は普通に「つけ雷」を購入し、店員さんに渡す時に伝えるシステムのようです（「ライト」も同様に注文するようですが、少しわかりにくかったと思います）。
待つこと10分弱、漸く到着しました。
麺は当店でもともと使用しているものでしょうか？（もともとの「つけ雷」を頼んだことがなかったためはっきり分かりません･･･すみません）つけだれはまさにとみ田風、というかゆずを追加注文しとこともあり、殆ど同じように思います。メンマは入っていないことが違いでしょうか。チャーシューは雷そばと同じバラロールの味付きチャーシューが1枚麺の方の丼に乗っていました。スープ割りに刻みチャーシューの追加がないことや「こってり」「あっさり」の選択がないことは本家との違いでしょうか。
結論から申し上げますと･･･、直営店ということもあり、かなり本家に近いものに仕上がっていると思います。松戸で平日でも1時間以上待つことを考えればここで待ちなしでこれだけのものが食べられると思うと本当に十分だと思います。18時までの限定ではなく、終日食べられることを期待しています。
最後に店長さんにあいさつもできずに帰ってしまったのが後悔です。
ごちそうさまでした。

今日はたまたま平日の休みが取れたため朝から君津でゴルフして疲れたものの、真っ直ぐに家に帰らず、「オープンの日に休みであることは何かの縁だろう？」と勝手に思い、17時頃到着しました。到着時には6名ほどの列ができていましたが、自分の後ろには着席するまで列は続きませんでした。月に一度のペースで並ぶ本家の列に比べれば少ないものでした。店員さんに確認すると「やっとこの時間になって列が少なくなってきたところですよ。」と教えていただきました。
さて店内に入ってみると店主ほか最近のとみたの店員さんが3名（フルメンバーなので本家は今日閉まっていたのですね。）と雷本店の店長、他私が今までに見たことのなかった店員さん2名も含めて総勢7名のスタッフと少し狭い厨房には人があふれている印象でした。早速中華そばが到着しましたが、「とみ田」の麺と比べるとかなり細い感じでした。自分の好みとしてはもう少し固めがよかったように思いますが満足できる水準です。スープについては見た目はこってりしてそうでしたが、「とみ田」と比べると煮干が効いてかなりあっさりの印象で40代の自分にはこちらの方が食べやすいかもしれません。（自分よりアッサリが好みの妻を連れてくるのもこちらの方がよいとも思いました。）具の方では一点、わかめはもう少ししゃきっとしているほうがよいかと思いました。何せ今日がオープンです。これからに期待です。この味が夜中の2時まで食べられるとなれば通勤の帰り路によってしまいそうです。それと早くつけそばを食べてみたいと思います。

11月5日金曜日の夕方17:30頃到着。
30分ほど並んで食べました。
近くの4店舗の内、当店のみ長い行列ができていました。
期待は大きかったのですが、食べてみて普通でした。
ターミナル駅だから行列になっているのではないでしょうか？

味はまずますでしたが、スープの温度は少しぬるかったように思います。
次回近くに行くことがあっても並ばないと思います。

月に１回くらいのペースで通っていますが、いつもおいしくいただいています。やはり最近並びがきつくなっているでしょうか？本日も１０時頃に並んでようやく１巡目に滑り込みです。他の店と違うのはやはりスープ割ではないでしょうか？ねぎときざみチャーシューを追加してもらいその時の気分で「あっさり」「こってり」を選べるのはうれしいですね。もちろん小麦の香りがとてもする麺もバランスのとれたつけ汁（ゆずがほんとよく効いてます！）も最高です。「麺少なめ」など細かい注文も聞いてもらえるし、接客も◎です。減点は並びの分だけでしょうか？最近は平日しか行けなくなってしまいました。今年はこれで最後になるでしょうが、来年もまた通うと思います。