普通! これくらいのこだわり(ダシ)は今じゃみんなやってるよ 以上
やっぱうまいっすね! そば焼きのスープ(ラーメンのスープ風)も超うまい! 今度は味噌ラーメンに挑戦してみます。 行く度に混み具合が増しているような・・・。
店内はラーメン屋というよりBAR、店員さんもツナギに帽子、ピアスもばりばり!大丈夫かな・・・。と思いきやラーメンを食すなりその偏見は吹き飛んだ! さっぱり塩味で麺もスープもかなりのこだわりでした。 いい意味でだまされた一日でした。
からし麺・・・。見た目ほど辛くなく、程良いウマ辛といった感じ 麺もコシがあってgood! 具もたくさんでおいしかった。 今日は寒いこともあり、からし麺がとても合っていました。
ラーメンというよりペペロンチーノという印象があった。 唐辛子とにんにくがうまいことスープのアクセントとなっている。 麺がもう少しうまければな〜・・・。
おいしいラーメン屋を紹介するよ！