【訪問動機】
昨年「あびすけ」を探している際に、たまたま発見したコチラ(゜o゜)？
「○○製麺」なんてNamingのお店は多いですが・・・「製作所」なんですね(@_@)♪
お店のデータをチェックしてみますと・・・
「なんだか良さげな感じ(^_^)♪」
・・・夜営業みたいなので、なかなか訪問の機会がありませんでしたが・・・
本日・・・漸く、実食のチャンスが＼(^o^)／

【入店まで】
駅から、元住吉「ブレーメン通り商店街」をスタコラさ・・・
「あびすけ」を通過（客入1/4）・・・
あれれ・・・
こんな奥だったかな・・・
と、不安を感じる頃・・・お店は左手路地に姿を現します＼(^o^)／
Blackな外観・・・
ブレーメンには、ちょいと無い雰囲気・・・
店頭Menuを眺めていると・・・
若いカポーが、覗き（偵察）に来ましたよ(゜o゜)？
で・・・去って行きました(@_@)？

【入店】
元気の良い店員さんの声に迎えられ・・・
2012年5月土曜18:26入店です♪

あんれま・・・
思ったよりも手狭で窮屈そうな空間・・・
で・・・客入「5名/9席」(@_@)・・・
人気なんですねぇ(>_<)
（ちょっと早めの時間なのでゆっくり食べれるかと思いきや・・・）

先ずは、券売機と睨めっこ♪
トッピングを増やすか・・・麺量を増やすか・・・
迷ったけれど・・・
大盛サービスがあるので・・・♪
「特製つけめん」（1000円）をポチッとな(^_^)v
※大台超えてもた
※券売機の横に「髪ゴム」と・・・なんと「シミ抜剤」がっ(゜o゜)！

L字COUNTERの短辺、カポーの隣へ座り・・・
Staffに「チケ」を渡し「太麺大盛でお願いします」と雄叫びます♪

ところで・・この目の前にある「レンゲ」は一体(゜o゜)？
焼き石・・・はたまた・・・デザートでも出てくるのかしら・・・(^_^)♪

【雰囲気】
・Chic
・まだ新しさが残っています
・BGM:洋楽

【席】
・９席COUNTERのみ
・間隔は狭め
◎お店が狭い上に、席間隔も狭く・・・かなり圧迫感がありんす

【卓上】
・エコ箸
・魚介割スープ
・揚ネギ（パラパラしたType）
・酢
・カレーパウダー
・岩塩
・BP
・水ポット
・ティッシュ（COUNTER下部）
◎「一味」「ラー油」があると嬉しい

【お客さん】
・入店時（18:26）：カップル２組・男性１名
・後客：単独男性×２
・退店時（18:54）：男性１名
・客層：～２５才くらいの若者達
◎「あびすけ」もそうなんだけど・・・
カップルが意外に多くビックら(@_@)！
愛の～街ぃ～♪もとすみ～よし～♪（≒Gandhara）

【Staff】
・男性２名
・丁寧な接客
・声もしっかり出ています

【料理＆Taste】

★特製つけめん（太麺・大盛無料）（1000円）★（18:38）
※12分サーブ
※「これ大盛っすか？」ってな量(@_@)・・・
（そう言や「300g」だったか・・・そしたら、こんなモノかもね）

●麺
・北海道産小麦使用
・茹で時間は基本的に１０分
・断面長方形、ややウエーブ
・全粒粉大きめ
・LightBrown
・瑞々しい
◎風味が良くモチモチ感のある麺です♪

●つけだれ
・豚・鶏・魚介・フルーツ・野菜を１２時間以上煮込んだとのこと
・ちょっと「Brown」に「Gray」が混ざってる(@_@)？
・Middleドロンジョ系
・「豚・鶏・魚介」どのEssenceもそれほど主張なし
・マイルドで、塩角なし
・甘辛酸＝辛酸気配なし。「野菜・フルーツ」の甘みは微妙に感じる（しかし、言うほど甘い訳ではない）。
◎もうちょっと濃くてもイイかも・・・ちょっとオトナシめでインパクトなし・・・

●絡み
・タレにインパクトが無い分、気持ち弱めか・・・

●具（麺上）
・かいわれ
（卓上の「ﾚﾝｹﾞ」と言い・・・「TETSU」の影響(゜o゜)？

●具（つけだれ内）
・中判海苔×１
・チャーシュー×１
・野菜（葱細切・キャベツなど）
・極太メンマ
（２本あったかなぁ・・・思い出せない・・・）
・味玉
（ほんのり塩味・気持ち固茹）
◎特製頼んでナンナンだけど・・・ちょっとゴチャゴチャ具が多過ぎで、つけ難い(@_@)
しかし・・・どこが「特製」なんだろう(@_@)？
チャーシューが多いわけじゃないし・・・
メンマだって１本しか食った記憶なし・・・
で・・・海苔も１枚・・・
「味玉つけめん」だったら分かるけどさ・・・(@_@)？

●スープ割
・不思議と・・・つけめん食べてる際に感じなかった「妙な旨み」を感じてしまって・・・完飲してもうた(@_@)

【総評】
序盤は、４点くらいのTasteに思えたのだけど・・・
食べ進めていくうちに・・・どんどんFade-Out・・・

そして・・・
今、思う・・・

「お得感が無く・・・インパクトの無い「つけめん」だった」・・・(@_@)

※「岩塩」入れたら、ちょっと違ったNuanceになったかも・・・

【訪問動機】
中華料理の「拌麺」が「油そば」のRootsとな(゜o゜)？
「油そば」を語るには・・・一度は食さなければっっ(>_<)！
ってな訳で・・・
ネットサーフィンで「ＨＩＴ」したのがコチラ♪
早速、行ってみましょう＼(^o^)／

【車】
近所にコイパが数箇所あります。

【外観】
・こじんまりとした中華屋さんって雰囲気
・鮮やかな「幟・暖簾・提灯」が印象的
・店頭に「拌麺」の説明書が♪
・店頭メニュー有り
・ドアは、開けっ放しです(゜o゜)

【入店～着席】
・2012年5月平日11:14入店
・席の指定はありませんでしたが、空気を読み「カウンター」へ(^_^)v

【雰囲気】
・やはりコジンマリな、「At-Home」タイプ♪
・DarkWood＆White
・テレビがついてます(゜o゜)

【席】
・カウンター：４席
・テーブル：２名掛×２、４名掛×１

【卓上】
・BPあり
・ラー油は２タイプ？
（「オリーブオイルのラー油」＆「Standard？」）

【店員さん】
・厨房男性１名（大将でしょうか。寡黙な職人タイプです）
・女性２名（セルフなのにお冷お替り注いでくれました(T_T)

【お客さん】
・滞在時間（11:14～11:40）
・先客：男性１名
・後客：男性単独２名（常連さんの様でした）

【料理＆Taste】

★醤油ばんめん大盛（800円）＋餃子（300円）★
※「ばんめん」とオーダーしたら、何も聞かれず「醤油味」が出てきました(゜o゜)
※小（110ｇ／400円）並（220g／600円）・大（330g／800円）

●醤油ばんめん（11:25）
○麺：中太ウエーブ肉厚平打Type。モッチリ感がイイですね♪
（≠ゴワゴワ・ボキボキType）
○タレ：マイルドType。気持ち「味」が薄めかな？
（汁が残らないタイプ）
○具：葱２種・チャーシュー・メンマ
※チャーシュー：分厚くやわらか(゜o゜)♪「あぶら～亭」を彷彿とさせます（大きさでは負けるけど・・・）
◎３３０ｇという事でしたが・・・量は飽きるほどありました(^_^)v
味の濃淡でしょうかね・・・「もうひとつ何かが欲しい」ってな「Taste」でした(@_@)

●餃子（11:25）
※５個
○皮：やや薄もっちりタイプ。隣同士くっつかないところがイイ♪
○あん：やや少な目＆野菜多め（ちょっとグッチャり）
◎Visualは・・・White系の美しいType(^_^)v
しかし、「あんん」の「野菜」が多い為か、全体的に弱弱しい感じ・・・

【他】
・後精算

【総評】
元祖というよりは・・・武蔵野系そのものって感じのTasteでした(@_@)・・・
経験値不足でなんとも言えませんが・・・これが「拌麺」なのでしょうかね(゜o゜)？

機会があったら、別のお店でもChallengeしたく思います。

【訪問動機】
〆ラーメン(*_*)♪

【入店まで】
お店は、神田駅東口近く、『野郎ラーメン』付近。

【入店～着席】
2012年4月平日♪

店員さんからの席指定は無かったので、一番奥のカウンターに陣取りました♪

【店内】
※BGM:J-POP

【席】
※カウンター18席
（背中合わせ）

【お客さん】
※先客3名

【料理&テイスト】
★油そば（300g）（700円）★
※サーブ21:55

●麺
※やや太め、断面長方形
※もちもちタイプ

●タレ
※マイルドタイプ
※デフォルトでは、やや薄め
※汁なしタイプ
●具
○チャーシュー
ダイス＆1P。味付けは、シッカリめ
○カタメの半熟玉子
※中途半端な茹で具合
○刻海苔
○メンマ
※やや大きく、シッカリめの食感

【総評】
かなり『ペタペタ』した食感の油そばでした(*_*)
なお、当初は味がボヤケた感じでしたが、『卓上タレ』で調整した結果、まあまあイイ塩梅の輪郭に仕上がりました♪

【訪問動機】
「まあまあ美味しい味噌ラーメンがある」ってな、情報入手(゜o゜)♪

【入店まで】
有楽町のガードに沿って（西口）・・・ちょい南下したところにあるお店(^_^)v
数軒隣には「三田製麺所」がありんす♪

１Ｆ入口には・・・「札幌芳蘭姉妹店」という看板(゜o゜)？
へーーー札幌ラーメンなのかぁ(*^_^*)

銀壁の螺旋階段を下り・・・お店へ（Ｂ１）♪

【入店】
2012年4月平日18:35♪

どこでも良さそうだったので・・・店内中ほどにある・・・４人掛テーブルに陣取ります(^_^)v

【雰囲気】
※こりゃまた・・・随分と集めたもんだ・・・って感じの「色紙」が壁にズラりんちょ(゜o゜)！
喧しいほどの量ですなぁ(@_@)・・・

※店内、窮屈さを感じない程度の広さです(^_^)v

※Ｂｒｏｗｎ＆Ｗｈｉｔｅ基調

【席】
※弓なり　カウンター８
※テーブル５ブロック

【お客さん】
※滞在（１８：３５～１８：５７）
※先客１組（男性２名）
※後客１組（男性１名）

【店員】
※２名

【料理＆Ｔａｓｔｅ】
※なんと・・・麺類１０００円～

★味噌らーめん（１１００円）★（１８：４２）
※器のデカサと、柄に驚いたｗｗｗ

○麺
※札幌特有の黄色ちぢれ麺
※ちょっと伸びやすいかも・・・

○スープ
※豚骨味噌と言ったイメージ
※トロロンとしてます
※濃厚マイルドな味噌味で、輪郭もしっかり♪好みのタイプです(^_^)v

○具
※チャーシュー（薄っぺらいハムタイプ）
※鶉の玉子（珍しーねぇ）
※木耳
※葱
※メンマ
※胡麻

【他】
※布オシボリ提供

【総評】
味は、まあまあ美味しかったんだけど・・・
１１００円って・・・アナタ・・・それは・・・ねーわ(@_@)

奢ってくれなきゃ・・・もう行かない＼(^o^)／

★とんこつ塩ラーメン（680円）★

●麺
※断面スクエア、中太、ややウエーブ
※プリプリした食感

●スープ
※ゴマが、すごくキいています(゜o゜)♪
※なんだか、どこかで食べた味・・・とんこつ味のカップラーメンに、サッポロ一番塩ラーメンをちょいと足したみたいなTaste(@_@)？
※もっと濃厚な塩を期待していたんだけど・・・「しゃばしゃばあっさり」でやんす・・・
※全く、横濱家の良さが出ていない・・・

●絡み
※普通

●具
○タマゴ
※１／２カット。ちょっと人工的な甘みが気になる・・・
○チャーシュー
※薄くて・・・ボロンボロンした感じ。やや味濃い目。
○海苔
※大判×２。一時期よりは、かなりマシになった♪
○青菜
○メンマ

◎評
横濱家に期待する「塩」では無かった・・・(@_@)

【訪問動機】
店頭看板の・・・
「塩ラーメン」＆「濱やのお楽しみ」に惹かれ・・・
夜中なのに・・・来てしまいました＼(^o^)／

果たして・・・横濱家はどんな塩を喰わしてくれるのかなぁ(゜o゜)？
ワクワク・・・♪

【入店まで】
店の前に路駐です・・・(@_@)♪
スマリ・・・

お店は、通り沿い・・・「駒岡交番」と「イオン」の中間地点です(^_^)v
今日も、真っ赤な看板が暗闇に映えてますなぁ(゜o゜)♪
※ココは・・・全面ガラス張りなので、店内状況が把握しやすくてイイね(^_^)v

店外には・・・円柱型の細長灰皿・・・
食べ終わったオジサン達が美味しそうに煙草をフかしています(゜o゜)

それでは・・・

【店内】
※入店は・・・2012年4月平日２０：２３♪
※開放感のある・・・やや広めで、シックな店内(゜o゜)♪
※清潔感はあるのですが・・・床がヌルつくのはご愛嬌(@_@)？
※BGMは、エイティーズ♪

【席】
※カウンター１５席
※テーブル６卓
※卓上アイテムが多いのも楽しい(^_^)v

【スタッフ】
※若めの「男性２」「女性１」
※明るく元気が良いです(^_^)v

【お客さん】
※入店時（２０：２３）、２組
※退店時（２０：５２）、３組
※客層：子連れファミリー、男性１名、熟年カップル

【料理＆Taste】
※料理がサーブされるまで、サービスの「ザーサイ」をいただきました♪プリプリ感があり美味しいです(^_^)v

★ラーメン（濃いめかため）（680円）★（２０：３０）

●麺
※断面スクエア、中太、ややウエーブ
※プリプリした食感

●スープ
※豚骨醤油にしては、やや丸め
※意外にあっさり(@_@)！
※横濱家特有の「まろやかな、ヌロヌロスープ」は何処へ・・・(T_T)

●絡み
※普通

●具
○タマゴ
※１／２カット。ちょっと人工的な甘みが気になる・・・
○チャーシュー
※薄くて・・・ボロンボロンした感じ。やや味濃い目。
○海苔
※大判×２。一時期よりは、かなりマシになった♪
○青菜
○メンマ

★濱やのお楽しみ（餃子３個＋ライス）（100円）★

●肉餃子（２０：３４）
※一時期「アン」は１つに統一された様であったが・・・いつの間にか、肉と野菜が選択出来る様になっていた(゜o゜)！
※ちょっと小振り
※皮は、ソフトで、しなやかな感じでした(゜o゜)

●ライス
※連れは「美味しくなった」と言っていました・・・

◎評
なんだか・・・「横濱家らしさ」が全く感じられなくなってしまった様に思える・・・
創業当時の味が懐かしいねぇ・・・(T_T)

【入店まで】
ネットサーフィンで見つけたお店(゜o゜)？
麺が、すっごく美味しそうなモノで・・・
早速、突撃＼(^o^)／

【入店まで】
お店は、表通り沿いですが・・・建物の地下にあります(゜o゜)
普通なら、ちょっと見つけ難そうな場所なのですが・・・
大きな看板＆派手な幟（「男の油そば」「女の油そば」）が「ドン！ドン！」と立っているので、すぐに分かると思います(^_^)v

・・・車は、近所のコイパに駐車♪
ここいらは、コイパが多いので苦労しませんね(^_^)v

地下へ続く階段には、何やら「インフォメーション」がペタペタペタ・・・

それでは・・・入店です♪

【店内】
2012年4月平日15:09♪

先ずは・・・噂の券売機と睨めっこ(゜o゜)？
すると・・・男性店員さんが寄ってきて・・・おススメを語り始めます・・・(^_^)・・・
しかし・・・既に、心は決まっていたので・・・
最後まで聞かずに・・・(@_@)♪
「黒（480円）」「特盛（200円）」「特餃子セット（150円）」を、ポチポチポチっとな＼(^o^)／
※なるほど・・・マリオの効果音だ(^_^)！

「奥のお席へどうぞ」・・・との事なので・・・
指示通り、奥の４人掛テーブルへ腰を下ろします(^_^)v

で・・・大蒜の量を聞かれましたので・・・
「シングル」をお願いしました。
※４段階あります
※卓上に置けないモノなのでしょうかね？（卓上には大蒜の「に」の字もありません）


【雰囲気】
※開放感のある、やや広めな店内です
※White＆Black（DarkWood）基調
※ややライトダウン気味
※壁には煩げな文字
※やや洒落た感じ
※綺麗で清潔感あり
※BGM：気ダル系

6ブロック
4～8
カップル

2名

【席】
※テーブル席は６ブロック（４、８人掛テーブル）
※カウンターなし
※卓上には・・・沢山の調味料がありますが・・・・他に「醤油」「揚一味」「油そばのタレ」などがあるとイイなぁと思いました(@_@)

【お客さん】
※入店時（15:09）、先客２名（カップル）
※退店時（15:40）、０名（後客なし）
※客層・・・若いカップル

【スタッフ】
※厨房＆ホール：男性２名
※誠意を感じる対応でした

【料理＆Taste】

★「黒（480円）」「特盛（200円）」「特餃子セット（150円）」（830円）★（

●本体（１５：２０）
◎麺
※特盛だけど・・・たいした盛ではないね・・・「中盛」って呼んでもイイくらい・・・
※極太縮れ
※もっちりした食感
※いつか食べたインスタントの「太麺堂々のヤキソバ」とビジュアルがソックリ(゜o゜)！
◎タレ
※基本マイルド系
※甘辛特に主張なし
※色が濃い割には薄い
※油多め
※どうもボヤけた味
※最後に、大さじ１杯くらいのタレが残りました
◎具
※全体的にデフォでは少なめ
○海苔
※太めＣＵＴの刻海苔。少量。
○葱
※かなり細切
○チャーシュー
※極細短冊
※脂ばかりでイマイチ
●餃子（１５：２０）
※６個
※やや小振り
※ナンだか・・・もんじゃみたいなネチッコさがある
※味が付いているとの事だが・・・ちょいと、タレを付けて食べたかったのは事実・・・

【他】
※テーブルに置いてある「油そばの食べ方指南書？」は、非常に分かり易くて良いと思います

【総評】
味が・・・ボヤけちゃってました(@_@)
自分で調整出来るタレを卓上に置いたり・・・
味濃い目、薄めなどのオーダーが出来ると宜しいかと・・・

【訪問動機】
〆は・・・やはりラーメンですよね・・・＼(^o^)／
神田駅前をフラフラしていますと・・・
遠くに「日高屋」の文字が(゜o゜)！
しかし・・・
手前にコチラ(@_@)・・・
「数年前に「司町」近くのお店で食べたっきりだなぁ(゜o゜)？」・・・ってな訳で、味の確認も兼ねまして♪
突撃です＼(^o^)／

【入店まで】
お店はホントに、駅近(゜o゜)！
「呼び込みのお兄さん」をパチンコ玉の様に、スリ抜けて・・・

【入店】
入店は・・・2012年3月平日21:24♪

先ずは・・・券売機と睨めっこ(゜o゜)？
迷うことなく・・・「オロチョンラーメン」をポチッとな＼(^o^)／
※一度食べて見たかった♪

スタッフのオジサンにチケを渡し・・・テーブル席へ♪

【雰囲気】
※なんだかツギハギだらけ・・・みたいなお店(゜o゜)？
※明るめな照明です
※ややコジンマリしてます

【席】
※カウンター６席
※４人掛テーブル３卓
※卓上：胡椒、すり大蒜、水ポット


【お客さん】
※入店時（２１：２４）、男性客２名
※駅前という好立地の為か・・・後客がポロポロ入ってきます(゜o゜)！

【スタッフ】
※厨房：男性２
※ホール：男性１（店内巡回＆チケ受取）
※オジサンスタッフ

【料理＆Taste】

★オロチョンラーメン(950円）★（２１：２８）
※真っ赤かと思いきや・・・そんなドギツイCollarではありません(゜o゜)！

●麺
※北海道っぽいビジュアル(゜o゜)？
※気持ち縮れ中太麺（YellowCollar）
※食感は思ったよりもイマイチ(>_<)
（シコシコ・プリプリ感など、さほど感じず）

●スープ
※豚骨主張の味噌味
※マイルド＆クリーミー
※思ったよりも辛くはない（でもチョッとムセた(@_@)
※パンチ不足

●絡み
普通

●具
※チャーシュー・・・ブロックがゴロゴロ♪ヤワラカで美味♪
※野菜・・・葱、もやし等。味噌ラーメンにしては少な過ぎ。

【他】
※レンゲが浅い(゜o゜)

【総評】
量的な満足度・・・イマイチ
「オロチョン」と名乗る割には　パンチ不足・・・
そして・・・デフォのくせに「９５０円」・・・
う～ん・・・(@_@)

【料理＆Taste】
※店員さんに胡椒を頼んだら「WP」がやってきました

★汁なしあえタンタン麺（976円）★（１８：５４）
※第一印象「麺が見えない・・・少ない・・・」
※かき混ぜると・・・色の濃い焼きそばみたい(゜o゜)！
※「WP」と「ラー油」を掛けて・・・いただきます＼(^o^)／
※よくあるアノ味ですが・・・シツコイ甘みや、ゴマの嫌な癖が無く・・・イイ味してます（ベースは、ね・・・）♪
※しかし・・・味が濃過ぎ(@_@)・・・限界突破です！なんだこりゃーーー＼(^o^)／
※麺は、気持ち細めながら食感良し・・・なのですが・・・量が少ない(@_@)
（お陰で、具がどっちゃり残ってしまいました・・・）

【訪問動機】
過去から行けず仕舞いの宿題店であった「トナリ」・・・
開化楼の平打麺が、異常なまでに美味しそう(*^_^*)
で・・・どうせなら餃子も堪能したい♪
・・・遂に実食の時がっっ＼(^o^)／

【入店まで】
車は・・・「トナリ」が入っている「東京ビル」地下駐車場へ(^_^)v
所々に配置されている「ホテルマンみたいに礼儀正しい駐車場係」に誘導され・・・楽々駐車完了♪
綺麗で停めやすい駐車場です(^_^)v

オープンよりもダイブ早めに着いたもので・・・
まずは一番賑やかそうな最下層B1の食堂街をプラプラ・・・
と・・・直ぐに「トナリ」発見＼(^o^)／
１０：４３ですが・・・並び無し・・・
ビジネス街だからでしょうかね(゜o゜)？

メニューが壁に記されていますよ・・・(゜o゜)？
当初・・・丸の内オリジナルである「つけ麺」も考えていたのですが・・・
タンメン７２０円
タンツケ８５０円
タンギョウ８８０円
餃子４００円・・・(゜o゜)！
タンギョウだと・・・餃子１６０円っすか(゜o゜)♪
で・・・タンツケに餃子付けたら・・・１２５０円(@_@)！！
この瞬間・・・オーダーは「タンギョウ」に決定です♪
※店頭写真だと、タンツケの麺は平打みたいなんだけど・・・投稿写真は「中太麺」みたいなんだよね(@_@)？

ってな訳で、他階の飲食店もイロイロチェック(゜o゜)♪
どこもガラーンとして「ヒト気」の無い綺麗なフロア・・・
正に嵐の前の何とやらですね(@_@)・・・

で・・・１０：５８・・・
戻ってみると・・・
いつの間に・・・どこから集まってきたのか・・・この人たちは～～～(@_@)！
既に、１１人の行列が出来ていますよ(゜o゜)！
小走り状態で、最後尾に接続します(@_@)・・・
こりゃー１ロット内は無理だな～・・・たぶん・・・

携帯をイジイジしていますと・・・
スタッフの元気良さげなお姉さんが、オーダーを取りに来てくれました(゜o゜)！
みんな「タンカラ」って言うんでツられて「タンカラ」と雄たけび後・・・修正修正(@_@)！
「ピザ」＆「ヒジ」みたいなマヌーサ状態に、一瞬陥ってしもた・・・ｗｗｗ

【入店】
開店は１１時丁度＼(^o^)／
（２０１２年３月平日１１：００）
前のお客さんに続き・・・順序良く左詰に座っていきます♪

【雰囲気】
カウンターのみの細長～いお店です(゜o゜)♪
ＢＧＭ：J-POP

【席】
※木製カウンター１６席程度
※席の間隔は、窮屈さを　ギリギリ感じないレベル
※丸椅子は固定式ではありません
※荷物棚無し
※卓上アイテム・・・醤油、酢、ラー油、胡椒、水ポット

【お客さん】
※シャッター待ち最終：１７名
※１１：０４・・・外待ち４名
※１１：３０（退店）・・・外待ち１５名）
※客層・・・基本サラリーマン男性
※人数：１名様～２名様

【スタッフ】
※厨房：男性３名
※ホール：女性１名
※若いスタッフです
※接客には問題ありません
※煩過ぎないのもイイ

【料理＆Taste】

★タンギョウ（880円）★

●餃子（１１：１８）
※随分と・・・油まみれの餃子だこと(゜o゜)！
※コロコロタイプで、くっ付いてはいません
※６個です
※意外に大振り
※見た目の通り、やや油っこいですが・・・下味しっかり！アンもぎっしり！皮もモチモチで美味しいです＼(^o^)／
（ボリューム＆味を考えれば・・・１６０円（セット価格ですが）という価格は大変なCPです♪でも、単品４００円だったらイマイチかな・・・）

●タンメン（１１：１９）
※調理中、中華鍋で野菜が火を噴いてましたよ(@_@)！パフォーマンスでしょうかね？

○麺
※やや肉厚、気持ちウエーブの中太平打
※黄色系
※モチモチ＆しっかり感があります。
○スープ
※やや茶色っぽい感じ(゜o゜)？
※う～ん・・・普通のタンメンスープかなぁ・・・
※意外にオトナしめデスね・・・塩角等、嫌味な主張はありません
○具
※あんなに火を噴いていたわりには・・・ヌルめ・・・
※もやしが多いかな・・・シャキシャキ感を出す為か、炒度は低め
※ショウガ：随分ボッコリと入れてくれます(@_@)♪
（かなり多かった割には、それ程「ショウガショウガ」していなかった様な・・・）
○絡み
普通

【他】
※料金後払い
※ロット８みたいですね
※１ロット：１１：１１提供／２ロット：１１：１９提供（提供時間約１０分ってところでしょうか）
※提供前に「ショウガ入れますか？」と聞かれます
※麺よりも先に、サイドメニューがサーブされる様です（餃子・唐揚）

【総評】
う～ん・・・
タンメンは普通に美味しいって感じかなぁ・・・
期待した程のインパクト無かった・・・(>_<)

「お値段、味、満足度」を考えると・・・
儂的には・・・
タンメンじゃないけど・・・

「リンガーハットの長崎ちゃんぽん」で充分満足かな(>_<)♪

トナリに幸あれ＼(^o^)／