スープと麺は文句なしで、ものすごく美味しい! わかめが変わっていて、茎わかめを使っているという所がこだわってるなと思います。最初は食べなれなかったので、微妙でしたが、食べているうちに癖になってしまう・・・・。 半熟味付け卵の味がものすごく濃いので、少しずつしか食べられないのが-。
行列が出来るという口コミで行ってみたが、 子供は不可!とか。 何に行列が出来ているのか??? 味噌はあまり口に合わず、半分以上残してしまいました。 限定のラーメンが美味しいのか? 高速でわざわざ行った甲斐がありませんでした。
豚の背油が浮いているので、しつこいかな?と思いきや、 スープを全部飲み干せる位くどくない!! さすがこだわっているだけある。 閉店時間前に行っても、スープ切れでやっていない事が多いので、注意。 食券を購入して、カウンターに出すのがここのシステムらしい。
さすが、石焼!!って感じでした。 初めて食べましたが、辛いもの好きには最高! スープを鍋に注ぐ時の、スープのはね避けの紙もすばらしい心遣い。 具材も野菜豊富で、煮卵の味もしっかりしみていて、とても美味しかったです。