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東京都
 

うわさのお店に伺いました。
まず、店内が暗いのですが、光ファイバーによるライトは、熱くなくほど良いと思います。で、お味はと言うと、
? 鶏白湯は、なんか、コーンスープに近い感覚ですね。
辛味を解き入れないと、口の中が甘ったるすぎて ちと、食べにくいかも。
細麺は、微妙に火がはいっていて、噛んだ時の ジャキっとした感覚は無かったです。趣旨は、わかるけど・・・。
? 醤油らーめんは、個人的に たまり系の醤油が苦手なので、あえて評価いたしませんが、一言だけ、「手が込んでいます。」。
とまー、駅からも そんなに離れていないので 一度食べていただければ自分なりの評価となるでしょう。

2007年7月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

まるで、二郎に来たかのような錯覚をするらーめんです。
麺を硬めを頼む人が多いが、食べてわかった。若干伸び気味に近い。
油は強めだが、面との相性は、さほど悪くない、が、意外と単調なあじつけだ。B級グルメでも、中のやや下に位置するように感じる。どんぶりもべたべたになっていて、持った手が洗いたい。お金が無造作に置かれたカウンターは、ある意味だらしないと言うか 取れるものなら取ってみろというか なんかいまいち気分が良くない。が、店員さんの対応は意外と丁寧な一面もある。

2007年3月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

昭和の時代のらーめんって感じです。よく言えば、昔なつかしい感じのらーめんですが、最近のラーメンを食べなれている人には物足りない感じが否めません。(特にこってり系が好きな人)
つけめんは、麺・スープ共ラーメンの流用は低いですが、やはりパンチが足りません。(そこがいい!と言う方 ごめんなさい)そのあたりをふまえたうえで食べに行かれるのが良いかと思います。
 ただ、とても残念なことは、トイレがない !! 事ですね。まだまだ寒い日もあります、ご注意あれ。

2007年3月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

広い店内は、ラーメン屋の雰囲気がなく、なんとなく違和感を覚える。
ただ、駐車場が完備しているてんは喜ばしい。が、店内は寒い。(まだ、冬!)
肝心のラーメンはというと、麺がのびのびで最後まで食べれない。
やっぱ、のびたラーメンは、勘弁してください。と言いたい!
味付けも独特で、大勝軒に似ている、と言う表現に近いと思う。
ワンギリじゃなかった、ワン蹴りですね、近くのラーメン二郎に行ったほうがはるかにいい!!

2007年3月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
60

鳥 + 魚介 のスープは、はじめ薄く感じるが、実は意外と塩がきつい。
ただ、それ以外の仕上げは良いものが多い。
麺の湯で加減はよかった。ワンタンもプリプリしていて、なんか
台湾料理かなにかのような感じが漂う。
一口目は、とてもおいしいのだが、最後に向かうときつくなる。
塩加減がきついからだ。
 ただ、肉体労働者のように、塩分を多量に求める方には向いている。
できたら、どんぶりの暖め方は、研究するなり、カウンターから
見えないようにしていただきたい。

2007年3月10日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
30点未満

しょっぱくて食べれません。

2007年2月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

2月17日、冬の雨は冷たく、店内もとても寒く上着が脱げない状態でした。
足もとが強く冷え込み、とても不満です。(せっかく店内は広々としているのに 見せ掛けだけで勝負かいな?)
気を取り直して、油そばを頼む。
味がマイルドと言えば聞こえは良いが、単に薄味って理解していただければと思います。最初は、まあまあじゃん って感じでしたが、食べていくにしたがって 物足りなさが強くなる油そばでした。
それほど離れていないところに、「珍々亭」があることを考慮すると、二度目は無いと思います。

2007年2月17日投稿(2007年2月17日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

むつみ屋のあとに入ってきたお店ですが、「家系」です。
食べてみての評価は、点数通りで、残念なのが 麺がのびぎみ!
食べていて特筆するような発見は無かったです。

2007年2月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
73

最近 諸事情にて何度か足を運んだところ、細めんに特徴があり、麺のゆで方が上手で アルデンテが楽しめる。土星型の麺の断面は独特でありよいと思うが、追加麺を頼むとただの円形の麺に変わってしまい残念でした。
スープは、どこかで食べた市販ラーメンに似た味のようにも感じるし、また、やさしいと感じるようで、評価が分かれそうである。
焼き豚は、厚みがあり評判がよいようだ。
(個人的には、麺が楽しめる!)
できたら、駐車場がほしいところですね。

2007年2月11日投稿(2007年5月3日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

おいしいにはおいしいのですが、なんか カレーうどん を食べている感覚に襲われました。 牛スジが ちとしつこくてラードの量を減らしたほうが牛のコクも出てきてさらに美味しいのではと思いました。
厳しい意見ばかりですが、基本的には美味しく、カレー粉がドンブリ中央で粉粉主張しているのは良かったです。
口直しにつけ麺を食べたら、味がわかりませんでした。
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個人的希望があります。
とても美味しいのですが、店内の衛生状態に疑問があります。
せめて、網戸ぐらいは閉めていただけませんでしょうか?

2006年10月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件