御茶ノ水の病院に入院中、抜け出して食べたのが
「玄」のラーメン…５年前のことです。
ともかく化学調味料が苦手で、それまでは「一二三」で
だけしか食べられなかったので、ちょっと衝撃でした。
「ラーメン面白そう！年内５０軒目指そうかな〜」と
空手四段の友人に言うと「ホントだな？」とガンを飛ばされ…
彼女の張り手が怖い一心で、はじめたラーメン行脚です。
基本的には「無化調」で、赤や黄色のネオン装飾がなくて
派手なチェーン店は避け、店の周りに妙な臭いが漂っていない
…そんな店を探して行きます。
某歌手の追っかけをしているので、行った先々でも
新しいラーメンに出会えるのが楽しみ。ハワイでも５軒
増やしてきましたっけ。
５００軒越えたあたりから…体重も５キロ増えたあたりから数を追うのはやめて、ホントに美味しいお店だけ行くようにしようと決めました。
このサイトにもっと早く出会っていたら…いろいろ書きたいお店もあったのに…と残念です。仕事もあるので、まとめての採点になることもありますが…なるべくこまめに食べた都度「旬」の採点を心がけたいと思っています。
カリーといえば新宿中村屋。
ここの「インドカリー」は私の原風景です。
ちょくちょく入院したころも、ここのカリーを食べることを
楽しみに、そして退院して即、食べては、日常生活復活の
狼煙をあげていたものです。
ここの系列レストランで食べるカリーも悪くはないのですが、
やはり「新宿中村屋の２階」で食べる「インドカリー」こそが
私のベストワンでございます。

ラーメンも良いけれどカレーもね♪