同僚お勧めの「昔食堂なおじ目黒店」へ。

ポタポタのスープですね。コッテリというか、ポタージュの感じ。

ネギとタマネギを混ぜて食べるとなかなか美味しいかも。

しかし麺はいただけませんね。
新潟の米粉を練りこんでいるとかですが、うどんみたいです…。茹で過ぎなのか、コシもありません。

加水率が高そうで、好みではありませんね…。チャーシューは硬くて脂なし…。

大盛りにして後悔。残してしまいました。ちょっと残念なお店でしたね。

でもとても有名ですね。わたしも８年くらい前に来たことがあります。
ラーメンショップのラーメンを濃くしたような感じでしょうか？
なかなかジャンキーな仕上がりですが、これは美味しいですね。
洗練されたところはありませんが、ハマる美味しさです。
また食べに行きたいです。

この町に住んでいた同僚のおススメです。
もともとは「つなみ」という名前だったらしいのですが、震災後に変更したとか。
この店はいくつか支店もあるほど人気のようです。
昼１２時に訪問すると３名の行列。大学が近いので、学生が多いみたいですね。

かなり濃い目の魚介スープですね。
ちょっとしょっぱいぐらいの濃度です。悪くはありませんね。
麺は自家製らしく、大盛り無料にしましたが、そんなに多くはありませんでした。
チャーシューは柔らかくて美味。メンマも美味しかったです。
なかなか美味しいと思います。
わざわざ並んでまでは食べる気しませんが、なにかのついでならアリでしょうか？

自分は低加水のニボニボしたストレート麺が好きで、こちらのラーメンのビジュアルにはなんともそそられるものがあったのです。
家族を説得して六本木まで出て行きました。
一本裏道に入ったところにあります。店内は酒が並べられており、完全にバーと言った雰囲気ですね。

中盛りは無料と書いているので頼んだら、「それはつけ麺だけなんです」と言われました。
ちょっと紛らわしい・・・。

店員さんは男性２名ですが、あまり慣れない感じかな？それよりも長髪+ヒゲってのは、飲食店としてはどうかとも感じます。

魚介系を想定しているのでしょうか？
しかし、スープにまったくコクがありません。ダシ取れているのかな？って感じで、醤油の味しかしませんでした。メンマは柔らかくて美味しいですね。チャーシューは普通。期待の麺はまあまあですが、もうちょっとしなやかさが欲しいところ。

ちょっと厳しかったです。
家族にも叱責されてしまいました・・・。

先日、仕事で熊谷市に行きました。
日本一暑い町として有名ですね。はじめて訪れました。昼はネットで調べた「麺屋 加藤」へ。
６月にオープンしたばかりのようですね。１４時くらいでしたが、満席に近かったです。人気なんですね。常連さんも付いているようです。

魚介系ですね。濃厚でポタポタしたスープです。
特出した点は見られないですが、無難に美味しいと思います。
店長さんは人柄の良さそうな方で、接客も良かったです。