なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ミシェル

 
レビューをもっと見る

この店は、月光タンメン(塩)が一押しだと思っています。
すんだスープと豚肉、野菜のマッチングが絶妙で、ストレート麺と調和しています。
おいしいです。

なお、満月茶屋のうどんもつややかなコシがあっておいしいです。スープに合う合わないがありますが。

2010年9月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

はつがいを立ち上げた方が出したお店だそうです。

はつがいが進化するとこうなるんだろうな、というのが第一印象。はつがいが旨かったころってこういう「ああ旨い!」って感動があったよな、懐かしいな、という思いが沸き立ちました。めんも太麺でもっちりとしていておいしいし、スープもとんこつ魚介に鶏などが加わっているようで、ほどよい重厚感のなかに旨味を感じるものでした。またジューシーででも柔らかくとろけるような肉の旨味が加わり、ダブルスープつけ麺の形態に飽きてきたのが吹っ飛びました。
ただスープはぬるかった(-1点)ですが、今日は30度以上の最高気温だったので、あまり気にはなりませんでした。

ごちそうさまでした。がんばってください。
ラーメンも美味しそうなので、楽しみです。

車、どこに停めるんだろう、というのが問題です。

2010年7月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

おいしいです。魚の香りと落ち着いたスープがいいですね。
麺も「道頓堀の麺」というデフォルト感ですので、いいと思います。
あそこではまったりと食べたいですね。

2010年4月17日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

米沢らーめんの新機軸という感じでおいしかったです.へー,関東で米沢麺が食べられるとは...という思いでした.

麺はいわゆる細縮れ麺で米沢ラーメンの王道という感じですし,魚介が効いたの割とあっさりめのスープの味わい深いとマッチしていました.細縮れ麺なので,昨今の極太麺に慣れた人にはスープのマッチングとして合わないのかもしれません.細縮れ麺は米沢では当たり前の麺ですので,なんとなく慣れの問題のような気がしますから,地元の人が心置きなく楽しむのに良いラーメンだと思います.

なんでお店のどこにも米沢って書いてないのだろうと不思議でした(もしかして米沢ではない?).

2010年4月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

麺が小麦の香りがするし、味わい深いですね。がんばって作ったんだろうなあ、っていう自家製麺です。私は好きです。

スープは魚介系ですが、おそらく豚骨にこだわっていると思います。ただぬるいです。

大盛で、つけ麺屋の一般的感覚で中盛相当です。

2010年4月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
レビューをもっと見る
コミュニティ
コミュニティに参加されていません