大勝軒各店では、昭島店が一番おいしいですね! ずいぶん前ですが、店舗拡大した時には、麺のゆで方がいい加減で-_-;でしたが・・・ すいている時に行くと良さげです。 駅前って事もありPが・・・
八王子系好きにとっては、まあまあってとこですかね! 八王子系のTOPに立つには、未だ々ですね! 全体的にまとまっているけど、特徴なしの、そつ無い味ですね!
このお店が、八王子”初富士”先代ののれん分けって事を知っている人、どのくらい居るのかな? ”初富士”には負けますが、八王子ラーメン好きの私にとっては、そこそこポイント高いです。 現在の”初富士”の味にも、未々程遠いですね! 先代に追いつけ追い越せ!店主頑張れ!
もともと、八王子の”星の屋”ののれん分けのお店ですかね?! 最近隣の店舗も含め、店内広く成りましたが、Pが-_-;;; 味はまさしく”星の屋”の味です。 八王子ラーメン好きな私にとっては、かなりポイント高いです。
ウーン皆様のご意見厳しいですね!私は、先代のころからの大々ファンです。今のご主人とっても気難しいですが、腕は確かでです。きちんと先代からの味を守ってますよ!あの、細裂きのメンマは他では食べれませんね!他の人が何と言おうと、私のとって初富士さんはラーメンの王様です。隠れ家的存在で、あまり投稿したくなかったのですが、あまりに評価が低いので・・・