替え玉50円は安いが。なんか、それだけって感じ？

麺は太さは普通なんですが、プリっとしてて適度な歯応えがよかったです。
肉気が欲しいなと思い肉たんめんにしてみたのですが。野菜の下には豚バラ肉の唐揚げ。それも美味かったのですが、タンメンに入ってる肉自体もプリっとしてたので、普通のタンメンで満足できたと思われます。
この界隈でタンメン食べるならここですね。

ふんわり漂う煮干の風味のスープ。チャーシューは二種類載ってました。

基本的に味はつけめんと同じでしたが。濃い目で食べ応えのあるものでした。[70点] (2008年7月30日)

久しぶりに食べたら以前と趣きが変わっててビックリしました。以前はかなり荒々しかったのが、かなりスマートになったと思います。以前のはダメなヒトも多かったろうと思うのですが、これなら気に入るヒトも多くなったと思います。というワケで 10点アップです。[80点] (2009年3月28日)

魚介のだしの香りがよかったです。
チャーシューがほぐされてて、食べ易くなってるのもよかったです。

つけ汁を全部いただけるようスープ割りをもらえるのですが。スープ割りの容器の方が大きく、スープ割りの容器の方につけ汁を入れるように薦められました。それだと濃さが調整できないので、つけ汁の容器の方に注げる形になってた方がよいと思います。

自分にとっては家系ラーメンというのはこちらが基準になっています。

突出した特徴はないものの、非常に高い位置で調和がとれていると思います。

トロっとしたスープが美味しい。

ラーメン自体は美味いです。100点つけてもいいかもしれません。ですが、もうちょっと客を待たせないということに気を向けていただけるとありがたく思います。

太い麺は硬く、スープは濃く、チャーシューもゴロンとした感じで、食べ応えがありました。