14時からのつけ麺を狙ってヲタが集まってます。
他の方のレビューで高ニボ密度とのことだったので期待して2回目の訪問。
麺は中太のやや縮れ麺でかなりしっかりしてます。
つけ汁は立ち香と一口目はニボ炸裂でニボシストにはどストライク。
うまいです！しかし、二口目から急に煮干がしぼんで普通のうまい流行つけ麺…。
でも、待望の近所のうまい麺やさん。通います。
猿二郎、分田上、にんにく屋にこの虎空と充実してきましたー。
ごちそうさまでした！！
（写真どっかいったためイメージです）

仕事で近くに来たので先輩がたとつけ麺を。
麺は中太平ストレートでコシしっかり。
つけ汁は煮干がほんのり効いてるドロ系です。
うまいです。
粘度を少し下げて煮干をブーストアップしたい。
ごちそうさまでした！！

寒い夜、煮干を求めて西凪へ。
塩と肉ごはんの券を買って着席。
麺は中細ストレートで中パツ。
スープは煮干感ほどよいあっさり味、いい塩梅。
と、肉ごはんがすごい。しかも200円。
また来ます！
ごちそうさまでした！！

久しぶりの煮番搾り、相変わらずうまいけど、煮干が少し弱いかも。
つけ汁もちょっと少なく感じるのは気のせいか…
ごちそうさまでした！！

空港で時間ができ悩んだ挙句、やっぱりここになった。
今回はみそだが、しおとあまり変わらないように感じる。
麺のコシ、スープのバランスともすばらしい。
ごちそうさまでした！！